Paso a paso

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    En un bol ponemos la carne, el huevo, ajos muy picaditos(al gusto),perejil y sal y pimienta. Y lo envolvemos todo bien y lo dejamos reposar media hora en el frigorífico.

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    Vamos cogiendo porciones de carne y las aplastamos

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    Y por último, empanamos la carne, primero harina, huevo y pan rallado y las freímos.

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    Y listas para hincarles el diente

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Comentarios (3)

Jorge Alonso Suarez
Jorge Alonso Suarez @jorgealonso1971
Estoy haciendo tu receta y los estoy haciendo al horno para ver que tal quedan. Muchas gracias por las ideas.

Escrita por

 Encarni García
Encarni García @encarni_cakes
Badajoz
me encanta cocinar para mi familia, me encanta hacerles dulces, tartas, postres en general.https://www.instagram.com/encarni_cakes
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