Galletas de avena, pasas y naranja

Vanesa Olivera
Vanesa Olivera @vanesa_oli_miramar
Miramar

Son buenísimas para mí que me encanta la naranja... Son crocantes por fuera y blanditas por dentro...

Galletas de avena, pasas y naranja

Son buenísimas para mí que me encanta la naranja... Son crocantes por fuera y blanditas por dentro...

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Ingredientes

  1. 100 gavena instantánea
  2. 100 gazúcar
  3. 50 gharina leudante
  4. Ralladura de una naranja
  5. 50 gpasas de uva
  6. 1huevo pequeño
  7. 1pocillo de aceite
  8. c/nEsencia de vainilla
  9. 1 chorritoleche

Paso a paso

  1. 1

    Antes que nada hay que lavarse bien las manos.

  2. 2

    En un bowl colocar todos los ingredientes secos junto con la ralladura de naranja.

  3. 3

    Agregar el huevo y la esencia de vainilla, integrar.

  4. 4

    Añadir el aceite y el chorrito de leche. (No queda como una masa común de galletitas, sino más bien como un arenado).

  5. 5

    En este punto, prendí el horno y rocié los moldes con aceite.

  6. 6

    Con las manos mojadas de la canilla, hay que tomar pequeñas porciones y darles la forma y el tamaño que se desee.

  7. 7

    Hornear durante aproximadamente 20-30 minutos o hasta que se doren. Y listo!!!

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Cocinar hoy
Vanesa Olivera
Vanesa Olivera @vanesa_oli_miramar
Miramar
Nunca me gustó la cocina hasta q me convertí en mamá de mellis...y a la fuerza...tuve que empezar a dedicarme... Aprender a hacer malabares con lo que hay en casa, aún cuando hay momentos en los q no tengo un mango...y descubro q me está empezando a agradar el tema...
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