Foto resep Masam jing

Masam jing

jam andy
jam andy @cook_20573644
Takengon, Aceh Tengah

Masakan daerah gayo

Masam jing

3 orang berencana membuat resep ini

Masakan daerah gayo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 3 buahLabu jipang
  2. 1 kgikan mujahir/nila
  3. 1/2 kgkacang koro
  4. 1 onscabe merah keriting
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 1 onsbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 buahkunyit
  9. Ketumbar secukup ny
  10. 2 buahTomat
  11. secukupnyaAndaliman
  12. secukupnyaDaun mint
  13. Daun bawang
  14. Daun seledri
  15. 1 buahJeruk sayur
  16. Garam secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe, bawang, kunyit, ketumbar sampai halus, potong labu jipang dadu seukuran 2 ruas jari atau sesuai selera dan potong tomat sesuai selera

  2. 2

    Masukkan ikan di wajan panas dan beri bumbu yg sudah di haluskan tambah sedikit air dan tunggu sampai mendidih beberapa menit setelah itu tambah air, masukkan andaliman dan masukkan potongan jipang, tomat, dan biji kacang yg sudah di kupas lalu tunggu mendidih dan beri garam dan terakhir masukkan daun bawang dan seledri, siap di hidangkan

  3. 3

    Selamat mencoba, terima kasih 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jam andy
jam andy @cook_20573644
pada
Takengon, Aceh Tengah

Komentar

Resep Serupa