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預備食材

  1. 小黃瓜 五斤
  2. 醬油 一碗
  3. 黑醋 一碗
  4. 冰糖 一碗

料理步驟

  1. 1

    醬油,白醋,冰糖,加熱融化

  2. 2

    另起一鍋冷水,小黃瓜切片,水沸後,川燙小黃瓜去草味。

  3. 3

    小黃瓜瀝乾後,放入醬汁中,再煮五分鐘。

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Jenni
Jenni @Jenninwei
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