[蔬食便當]涼拌海帶豆干絲

人間美味[菜媽媽蔬食]
人間美味[菜媽媽蔬食] @ada_vegan
外星

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預備食材

  1. 海帶絲半斤
  2. 豆干絲半斤
  3. 調味
  4. 辣椒1條
  5. 蒜頭2瓣
  6. 醬油1.5大匙
  7. 白開水1匙
  8. 糖少許
  9. 白醋2小匙

料理步驟

  1. 1

    起鍋燒一鍋開水,水滾後加入1匙鹽,放入海帶絲,煮約1分後,加入豆干絲,再滾約1分鐘

  2. 2

    將蒜頭切片、辣椒切碎,與醬油、水、糖、白醋,攪拌均勻備用。

  3. 3

    把海帶豆干絲撈起加入醬汁中,攪拌入味即可。

  4. 4

    放涼吃或隔夜吃都很美味。

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-暫停更新--家常最令人回味--料理是一種生理、心理的療癒-#蔬食推廣更多蔬食菜色分享於iG: isada66.w人間美味[菜媽媽蔬食]散播蔬食美味的任務已告段落了,所以IG 與cookpad會停止繼續更新。不管是葷食或素食,只要不浪費食物、不過度鋪張,那麼ㄧ切都可。我們能做的是減少傷害生命,但不能左右限制他人,每個人都是這宇宙的一部分,大地包容也涵蓋一切。尊重生命,也尊重選擇。烹飪不難,把握好食材入鍋烹調的時間與調味,基本上都能飽食一餐。能為自己或他人煮飯,是ㄧ件幸福的事,飯桌上的談笑、入口的美味、都是一種撫慰。我還是ㄧ位幾乎天天下廚的媽媽😂,只是多了其他想做的事情,未來不管以哪種型態相會,都真心謝謝ㄧ路支持的朋友們,滋潤了彼此的人生,祝福你們 ❤️
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