Ayam goreng lengkuas
Ini salah satu menu olahan ayam favoritku😁🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, siapkan bumbu, potong potong lengkuas
- 2
Blender lengkuas sisihkan, blender bumbu lalu campur dg lengkuas halus lalu masukan dlm panci bersama ayam dan bumbu cemplung (sereh, daun salam, daun jeruk)
- 3
Tambahkan air agak bnyak sampai menutupi ayam,tambahkan garam dan penyedap rasa,,masak dg api kecil sampai air menyusut agar bumbu meresap dan ayamnya empuk, sesekali diaduk, koreksi rasa
- 4
Lalu goreng ayam sampai kuning keemasan, saring sisa bumbu pisahkan ampas dan air nya, simpan airnya diwadah tertutup dan masukkan kulkas karna bisa buat kremesan
- 5
Lalu ampas nya goreng dg api kecil sampai kering/matang/kuning keemasan
- 6
Taburkan ampas lengkuas yg sudh igoreng diatas ayam goreng, sidah selesei, ayam goreng lengkuas siap dinikmati. 🤤🤤
- 7
Maaf lengkuasnya terlalu bnyak, karna memang saya suka lengkuas nya juga yg kering dan asin 😄😄
Resep Serupa
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Mantulll bgt ini moms favorite suami katanya kremesnya enak 🤤🥰🥰Jangan lupa setor recooknya yaaa !!! 💕
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Salah satu pelengkap nasi uduk pasti ada pilihan ayamnya , ini salah satu varian ayam goreng yang endeeees banget 😍😍#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ini ennak bgt buat di gadoin 😂 karna penasaran sih sbnernya bikin menu ini, biasanya tiap bikin ayam goreng ga pake lengkuas, Dan kali ini aku bikin pake stok lengkuas yg ada aja . Kurang byk sebenernya .. Tp overall nikmatss 🤤🤤
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Pertama kali nulis resep lagi setelah selesai golden apron 1 🤭. Ayam goreng lengkuas ini salah satu menu favorit dirumah. Banyak sekali variasi ayam goreng lengkuas, nah ini ayam goreng lengkuas versi saya, selamat mencoba 😘#GA_TheNextLevel
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ini juga salah satu makanan kesukaan kakak... Entah dia suka ayamnya atau lengkuas gorengnya.. 😁
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Stock ayam di kulkas minggu ini. Salah satu sajian ayam goreng yg idolanya saya banget. Paling fav kalo digoreng kering gt, bumbu ayamnya meresap sampe dalam tapi luarnya kress kress plus sama butiran2 kremes lengkuas gorengnya bikin gurih makin lahap makannya deh.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Bisa jadi salah satu menu yang dapat mempermudah kita ketika sahur nanti, karna bisa dijadikan stok makanan yang cepat saji karna tinggal goreng dan bisa disimpan beberapa waktu didalam kulkas.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru..menu wajib anak anak tiap hari... Ayam goreng.. Kali ini aku buat bumbunya agak beda dari biasanya.. Alhamdulillah anak anak sukaaa 😁😁
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Lagi lagi masak ayam, bingung harus diapain. Keinget klo makan ayam di rumah mkn trs ada kremesnya. Wkt jaman kuliah pernah masak menu ini. Alhasil inget2 lg kira2 bumbu nya apa aja.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
_Rabu 28 February, 2024_Bismillah...Pertama kali masak ayam goreng lengkuas, ternyata enak gurih apalagi cocol sambal 🤤 biasanya kalo masak ayam seringnya di kecapin Mulu hihiiTerinspirasi resep dari mbak @falunas 🤗#cookpadcommunity_bogor#BALONChallenge#BahanBalon
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng lengkuas ini sering dijadikan lauk andalan keluarga kami, disajikan dengan nasi hangat. Dijamin anak- anak dan suami bisa nambah berkali-kali.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
makanan kesukaan krucil dirumah..selalu nyetok ayam ungkep ini biar bisa di goreng kapan saja..simple..#PejuangGoldenApron3#mingguke20
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar