Oseng Mercon

Dian Rubby Kristyani
Dian Rubby Kristyani @dianrubby

Mencoba membuat oseng mercon sapi+pete sederhana, dan ternyata mantap juga 🔥.

Oseng Mercon

9 orang berencana membuat resep ini

Mencoba membuat oseng mercon sapi+pete sederhana, dan ternyata mantap juga 🔥.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramDaging sapi
  2. 1 papanPete
  3. Bumbu halus
  4. 20 buahCabe rawit
  5. 2 siungBawang putih
  6. 3 buahBawang merah
  7. Bumbu pelengkap
  8. 2 lembarDaun jeruk
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaGula
  11. SecukupnyaMasako daging sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daging dan pete.

  2. 2

    Rebus daging sapi, beri secukupnya garam supaya gurih. Jika sudah empuk, tiriskan. (Sisihkan air kaldu bekas merebus daging).

  3. 3

    Tumis bumbu halus, beri daun jeruk, tumis hingga harum, masukan pete dan daging sapi, tumis sebentar masukan air kaldu bekas rebusan daging secukupnya. Tambahkan garam, gula, masako sapi, rasakan bila sudah pas tunggu hingga air surut lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Rubby Kristyani
pada

Komentar

Resep Serupa