004. Sambal Goreng Basah

Sastra Cinta Semesta Dewi
Sastra Cinta Semesta Dewi @sastracinta_dewi508
Kalbar

Salam Bahagia Cookpaders 👌

Ceritanya ada acara sederhana, bikin Nasi Pres Mika 16 Porsi 3 Masakan, jadi Saya resepkan untuk tiap-tiap masakannya, semuanya sdh saya siapkan di hp pribadi saat memasak, karena sehabis memasak masih capek, selain itu semuanya saya kerjakan sendiri. Sehingga baru sempat bikin resep nya hari ini, karena butuh Konsentrasi, gambar yang saya ambil campur aduk jadi agak pening lihat gambar yg saya buat sendiri, tapi Alhamdulillah tetap hafal

Cekidot 👎
#SambalGorengBasah
#AnekaSambalGoreng
#ResepSambalGorengSastraDewi
#MenuPelengkapNasiRames
#Cookpad_Id

004. Sambal Goreng Basah

3 orang berencana membuat resep ini

Salam Bahagia Cookpaders 👌

Ceritanya ada acara sederhana, bikin Nasi Pres Mika 16 Porsi 3 Masakan, jadi Saya resepkan untuk tiap-tiap masakannya, semuanya sdh saya siapkan di hp pribadi saat memasak, karena sehabis memasak masih capek, selain itu semuanya saya kerjakan sendiri. Sehingga baru sempat bikin resep nya hari ini, karena butuh Konsentrasi, gambar yang saya ambil campur aduk jadi agak pening lihat gambar yg saya buat sendiri, tapi Alhamdulillah tetap hafal

Cekidot 👎
#SambalGorengBasah
#AnekaSambalGoreng
#ResepSambalGorengSastraDewi
#MenuPelengkapNasiRames
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 Porsi
  1. 📝 Bahan
  2. 1 kgKentang
  3. 3 BuahTempe
  4. 5 BuahTahu
  5. SeikatPete
  6. 200 gramUdang
  7. 1 BuahKelapa Sedang/Semantan (Jawa)
  8. 📝 Pelengkap Bahan
  9. Minyak Goreng, u/ Menggoreng dan Menumis
  10. 📝 Bumbu-Bumbu
  11. 10 SiungBawang Merah
  12. 1 BungkulBawang Putih
  13. Cabe hijau keriting, Cabe hidup/Cabe Merah Besar
  14. Cabe Prenggi, Cabe Rawit, Cabe Merah giling, Sesuai Selera Pedas
  15. 1 buahTomat
  16. 1 RuasLengkuas 4 cm

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan, Cuci bersih Kentang dan Kelapa, Kupas Kentang. Potong Kotak-kotak tahu- tempe, Kupas Pete dan cuci buang kulit udang.

  2. 2

    Potong Kotak-kotak Kentang, Goreng Kentang, Tahu dan Tempe hingga kecoklatan.

  3. 3

    Parut Kelapa dan Ambil Santan nya, Siapkan Bumbu-bumbu, sebagian dirajang. (Lihat gambar)

  4. 4

    Bumbu yg dihaluskan, (Lihat Gambar)

  5. 5

    (Goreng cabe Merah besar yg sdh dirajang, setelah matang angkat dan tiriskan, Opsional) Goreng Bawang Merah dan Bawang Putih, Setelah Harum, Masukkan Daun Pre/Bawang Daun, lanjutkan Bumbu yg diulek, Disusul Bumbu Rajang dan Cabe Merah giling, Masak hingga benar-benar matang, Kemudian masukkan air (Kurleb 150 ml).

  6. 6

    Setelah mendidih Masukkan semua Bahan yg sudah disiapkan, Campur Semua Bahan hingga Layu/Matang. Yang terakhir Masukkan Santan, Bumbui dengan Garam, Gula dan Penyedap.. Campur semuanya hingga Meresap, Tes Rasa.

  7. 7

    Siap disajikan dan diracik sebagai pelengkap Menu lainnya. Terimakasih 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sastra Cinta Semesta Dewi
Sastra Cinta Semesta Dewi @sastracinta_dewi508
pada
Kalbar
ID Cookpad aku, 2081643Aku Gabung tanggal : 26 Pebruari 2020' ☕ ( ngopi ) 📝 Ngolah Pikir Bersama Konco-Konco Yang berbakat di Dunia Per-Dapur an.Hobi Yang dijalani dgn Happy itu, tak pernah Capek.Membuat Resep pertama kali tgl '27 Pebruari 2020'Thanks For Like👍, Follow ❤️ Comment 😊, Simpan 📖, Print 📠, Dan Recook ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa