Sambal Goreng Ati Ampela dan Kentang

Sambal Goreng Ati Ampela dan Kentang Sambaldo Ala Anak Kos Simple dan Enak 😅
Sambal Goreng Ati Ampela dan Kentang
Sambal Goreng Ati Ampela dan Kentang Sambaldo Ala Anak Kos Simple dan Enak 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela dengan air garam dan perasan jeruk nipis (ini membuat bau ati menghilang dan garam sbg anti bakteri alami membuat bahan lebih bersih). Lalu panaskan air dan rebus ati ampela sampai matang.
- 2
Bersihkan kentang, potong kecil2 (bentuk dan ukuran sesuai selera) lalu goreng di minyak sedang sampai kering (jangan terlalu gosong). Lalukan langkah yang sama untuk ati ampela tapi jangan terlalu lama dan dengan api kecil.
- 3
Setelah semua bahan siap. Panaskan minyak dan masukan bumbu sampai berbau harum. Masukan kentang terlebih dahulu selang beberapa menit masukan ati. Masak hingga bumbu dan kentang ati ampela tercampur merata. Terakhir tambahkan sedikit air atau irisan daun jeruk (inipun sesuai selera). Tunggu beberapa saat, sambal goreng ati ampela siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Buat sambal goreng ati ampela ini bener bener kesukaan suami, dia suka banget ati ampela, pas udah jadi dan dimakan minta nambah trus 😂 Dayana Kazumiana -
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Ceritanya masih penasaran mencoba resep sambal goreng ati ampela sana sini tapi belum ada yang cocok dengan lidah saya. Akhirnya ketemulah resepnya Teh Yene Dandelion, rasanya enak dan pas banget dilidah keluarga. Sedap mantap pisan.. 😍 Cinta K. Primandha -
Sambal Goreng Ati Ampela dan Kentang Sambal Goreng Ati Ampela dan Kentang
📌 Rembang, 23 Feb 2024Sambal goreng ati dan kentang adalah salah satu lauk favorite pak suami. Beliau suka yang rasanya pedas manis seperti ini. Pedas dari cabai dan merica terasa, namun diimbangi dengan rasa manis dari gula merah dan kecap. Enak banget... yuk cobain juga 😉#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#GenerasiAprontis (W47)#BALONChallenge (W25)#JantungHatiku#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Sambel goreng pelengkap opor ayam dan rendang kali ini versi mix antara kentang dan ati ampela ayam. Enjoy the recipe... Magnalia Widyaiswara -
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Bismillahirrahmanirrahim..Masuk #BALONChallenge minggu ini adalah #SuratUntukIbu, semoga masih bisa ikutan karna kedua kalinya telat tulis resep huhuu...Resep kali ini adalah Sambal Goreng Ati Ampela Kentang, hidangan istimewa kala hari raya, baik Lebaran atau pun Natalan di rumah Ibu.Semirip apapun resepnya, tetep g bisa mirip masakan ala Ibu yaa.. hmm..Kali ini coba tambahin kunyit, lagi pengen masak dengan aroma kunyit, hehee..Semoga masih bisa lanjut next challenge ya mah @MamahCookpad#BALONChallenge#SuratUntukIbu Aprilia Tw -
Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang
Dari kecil paling suka dengan ati ampela ayam, apalagi di masak sambal goreng bareng kentang, dimakan dengan nasi anget duh rasanya bener bener josh, bikin nagih lagi dan lagi...#BALONChallenge#JantungHatiku Dapur Mang Ariss -
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Suka bingung kalo mau masak jeroan ayam biar peminatnya banyak , coba2 aja di bikin sambal goreng ati ampela trus d tambah kentang, Alhamdulillah Laku hehehe,,,#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#MingguKe22#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia Mutt Maa -
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Maksimalin stok ati ampela, kentang rebus dan sambel sisa#AntiMubazir Bunda Ela ✅ -
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Salah satu menu jualan saya..nasi+mie goreng+ sambel goreng ati..resepnya yg gampang n simpel, hemat bumbu tapi enak😁Resep asli dari bu May Kitchen, tapi sudah saya modif sedikit😊 Maryam Shalihatunnisa -
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
#OneRecipeOneTree#masakanrumahanlowbudgetDulu saya kurang suka menu ini, soalnya saya ngga suka ati yang rada pahit di lidah. Lama - lama saya akhirnya coba masak sendiri, saya bikin cenderung manis, dan sejak itu saya suka, walaupun bukan makanan favorit saya 😁Menu ini memang low budget. Kalo ditotal sama minyak goreng yang dipake, mungkin ngga lebih dari 20ribu. Murah meriah dan enak. kekarayu -
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Ceritanya pingin masak yang agak ribet hehe...Secara, bikin sambal goreng ini bagi saya emang agak ribet karena banyak step-stepnya.Tapi hasilnya endessss...selalu suka dengan yang namanya sambal goreng ati :)Source: Yene Dandelion Indah Triwiartuti -
Sambel Goreng Ati Ampela Kentang Sambel Goreng Ati Ampela Kentang
Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela 🙄 kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bikin sambel goreng ati sapi pedes yg biarpun udah dolanan kemana2 lebaranan, selalu bikin aku tetap nyediain tempat di perut biar bisa makan lagi di rumah 🤤😂 Kalo beli nasi padang di resto padang favorit pun aku paling suka pesen nasi sambel goreng ati ampela 😄 Jadi sekarang kalo buat hari-hari daku mesti masak sendiri lah 'coz ibuk ga mau masak lagi kecuali pas idul fitri & idul adha! 😝 So, wajib belajar masak yg satu ini! Udah nyoba bikin berapa x kayak agak kurang sip, akhirnya nyobain resep kak amelia yg tampilannya lebih mirip sama masakan ibuk di modif2 dikit 😏 Akhirnyaa.. Dapet formula yg pas & mirip sama masakan nenek-nya Qy 😣 si Biby pun doyan banget! 😘 Huuwaaa... Sungguh daku gembiraaa! 😃 🌻Unda Qy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar