Udang santan rawa rawa

100+ orang telah melihat resep ini
Selma Hanifah
Selma Hanifah @mommy_chelss
Tanjung Enim

Memanfaatkan bahan yang ada

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang
  2. 65 mlSantan Kara
  3. 6Kacang panjang
  4. 3 bhWortel
  5. 3 helaiKubis
  6. 6 siungBawang merah
  7. 4 siungBawang putih
  8. 5 cmLengkuas
  9. 3 bhCabe merah
  10. 5 cmJahe
  11. Daun salam
  12. 1 buahSerai
  13. 2 buahKemiri
  14. Masako

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan udang, daun salam dan serai.

  3. 3

    Setelah udang memerah, masukkan santan kara, beri sedikit air agar tidak terlalu kental.

  4. 4

    Masukkan potongan cabe, wortel, kacang panjang dan kubis.

  5. 5

    Masukkan masako atau garam dan penyedap rasa, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Selma Hanifah
Selma Hanifah @mommy_chelss
pada
Tanjung Enim
Seorang ibu rumah tangga yang suka masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya