Kangen banget sama menu masa kecil aku yg dulu nenek masakin...hanya saja aku bikin tanpa daun biar lebih simpel

Suami tu lauk kesukaannya ya ini GARANG ASEM tapi disini jarang yg jual, trus kalo bikin sendiri sempet galau karena ngga bisa bungkus pake daun pisangnya, dan nyoba nyoba dikukus aja , eh jadi Alhamdulillah bisa mengobati rindu masakan kampung halaman☺💕

Pengen makan yang seger pedes asem gitu, cek kulkas masih punya ayam, masak garang asem aja ah hehehe kebetulan anakku suka banget sama garang asem ini, cuma dia ga pake cabe rawit😁

Gegara lagi rame pada gosipin si ayam. Nggak mau ketinggalan dong ya pengen juga eksekusi si ayam.Kemarin udah semangat mau nyoba masak garang asem ayam yang bungkus daun karena masih punya daun pisang dikit. Eh ternyata daunnya udah layu parah & banyak yang sobek.Tak ada rotan akarpun jadi. Akhirnya masak garang asem cara simple aja. Tanpa bungkus daun pisang, tanpa santan. Bumbu cuma diiris & cemplung aja hasil ngintip resepnya mba ikha farikha dengan beberapa modifikasi.#Semancook_kukuruyuk#Semangcook_AyamKukuruyuk#Semangcook_Hokya#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4507122-garang-asem-ayam-bumbu-cemplung-tanpa-santan-tanpa-daun-pisang?invite_token=kpMqwk7YeKqJefots5RAzZZH&shared_at=1628313303

Suegerrr tenan iki rek....😋🤤Bojoku mangane rak mari-mari...entek kabeh segoku sa'dandang😁🥰#PekanPosbarAyam#AyamBerendamSource: Nia Agustinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14622262-garang-asem-ayam?invite_token=d9SbMpQgkQcM9Zr6HTeFiweU&shared_at=1614346649

Hhmm..15.000 bisa masak ini juga nih, dah lama gak bikin yg asem.asem, heheheMau tau 15.000 dpt nya apa aja ? ini dia nih daftar belanja saya hari ini :*Ayam 1/4.kg 8.000*Bumbu Pawon 1.000*Santan kara 65ml 3.000*3 Tomat hijau 1.000*6 Cabe 1.000*5 Bawang merah+3 Bawang putih 1.000Total 15.000 aja7 belimbing wuluh tinggal metik aja depan rumah..#WeekendChallenge

Udah lama pengen banget bikin masakan yg satu ini tapi maju mundur terus karena susah nyari belimbing wuluhnya. Di pasar ataupun tukang sayur jarang ada yg jual dan akhirnya tetangga ada yg nanam belimbing wuluh. Butuh waktu lama nunggu belimbing wuluh itu berbuah dan ketika si buahnya nongol, langsung dikasih sm tetangga karena pas awal nanem sy udah bilang duluan kalo berbuah sy mau minta😂 akhirnya bisa bikin juga garang asem, enak ternyata. Sekali masak langsung abis dilahap berdua sama suami🙈#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_karawang

Kurang tahu juga ya pastinya makanan ini berasal dari daerah mana, , tapi yang pasti rasanya itu mantab! Ada rasa gurih pedas sedikit asem juga..jadi bikin seger badan. Garang asem ayam identik dengan bungkusan daun pisang tapi kali ini karena daun pisangnya susah didapat, jadilah garang asem tanpa balutan daun pisang.

Garang asem koq ngk pake bungkus daun?? Buat para wanita yg menjalani profesi ganda seperti saya "ibu rumah tangga + wanita pekerja" pasti bahagia banget sama resep satu ini.Ya...kita pengen masak tapi yang simpel, tidak butuh waktu lama dan yang pasti no ribet. Alasannya cuma satu yaitu..berburu dengan waktu di pagi hari 😊😊😊#berburucelemekemas#masakcepatnoribet#garangasamayam#cookpadcommunity_sby

Belimbing wuluh lagi panen depan rumah, langsung aja petik banyak biar asem nya berasa, Yuk moms cobain.. sy lg males bungkus garang asem nya dgn daun, jd langsung aja disajiin, gpp ya moms yg penting rasanya sama, asem2 suegerrrr 😋

Garang asem yg satu ini resep dari nenek ku.. enak dan ngga pakai ribet bungkus daun pisang hehe 😋 monggo dicoba