#4. Sop Kaki Sapi Kesukaan
Menu favorit mamak pokonya ini maaaaa🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci sampai bersih kaki sapi. Didihkan air, masukkan kaki sapi tunggu sampai mendidih lagi atau kurleb 5 menit. Matikan api, buang air rebusan pertamanya.
- 2
Didihkan lagi air, masukkan kaki sapi, masukkan pala utuh, 3 siung bawang putih geprek dan bubuhkan garam, rebus kurleb 30-45 menit (sy menggunakan presto).
- 3
Setelah empuk, keluarkan kaki sapi, potong-potong sesuai selera. Sisihkan. Sedangkan air rebusan kaki sapi (kaldu) disaring lalu sisihkan.
- 4
Potong-potong wortel dan kentang.
- 5
Siapkan bumbu-bumbu, 3 siung bawang putih digeprek, iris bawang daun, seledri dan tomat.
- 6
Didihkan kembali air kaldu, masukkan bumbu-bumbu. Kemudian masukkan wortel dan kentang, rebus sampai 1/2 matang, kemudian masukkan kembali kaki sapi. Jangan lupa bubuhkan garam, lada bubuk, pala bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai semua bahan matang.
- 7
Jadi deeeh...sop kaki sapi kesukaan🤤. Jangan lupa taburi bawang goreng. Nikmat disantap dengan nasi putih hangat ditengah guyuran hujan🥰. Selamat mencoba😉.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
44. Sop Kikil Kaki Sapi 44. Sop Kikil Kaki Sapi
Lagi kepengen banget makan sop kikil buatan neneknya anakku, akhirnya setelah nanya resep dan diutak-atik dikit ketemu juga sama resep sop kikil bening yang enak dan menyegarkan. Gak bau dan gak bikin eneg.Oiya, tahu gak ✨Kitchen Hacks✨ buat bersihin kulit bumbu dapur kayak kunyit, kencur, jahe atau lengkuas bisa menggunakan sendok? Caranya taruh sendok ke bagian kulit kunyit dan kerok hingga bersih. Mudah kan??#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#ApaIsiKulkasmu#EnakDimakanSaatHujanBandung, 04 Desember 2022
-
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Menu favorit, walaupun butuh perjuangan masaknya (lambreta cyiiinnn) saya merebusnya kurang lebih sekitar 5jam, gak pake presto karena saya kurang suka jadi kurang gurih rasanya. Kalau rebus biasa kan 5jam dengan api kecil jadi lebih ngaldu 😊
Intan Dirjalela Yudhawinata -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Selalu suka masakan tunjang, kikil dan sejenisnya, beli kaki sapi, dimasak sop enak banget, ngaldu rasanya...
-
-
-
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Satu lagi menu untuk hari ini...bikinnya emang lama banget kurang lebih 3 jam buat rebus kaki sapi sampai empuk, but that's all worth to wait begitu kita menyuapkan satu sendok pertama dan "gigitin" that kaki sapi and you found sum-sum inside it! Mouthgasm😍HappyCooking💋ps: *ini cuma sebagian kecil dari sop-nya yang aslinya sepanci😂
-
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Kaki sapi dasarnya sdh bersifat berat sehingga pada sopnya saya buat dengan sedikit rempah agar lebih segar 😀
-
-
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Lagi banyak stok daging sapi nih habis qurban kemarin.. Alhasil jadilah bikin sop ini, selain sehat juga pastinya enak yaa. Ga bau juga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar