Sup daging sapi

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sapi lalu potong sesuai selera,tambahkan perasan jeruk nipis, lalu cuci lagi.

  2. 2

    Rebus daging dengan air sebanyak 500ml(kira-kira)hingga matang dan empuk(bisa juga ditambahkan 1 buah sereh yg udh digeprek).

  3. 3

    Sambil menunggu dagingnya matang, blend/ulek bahan bumbu sahang, kemiri, bawang putih,sedikit jahe,dan tambahkan garam secukupnya. Lalu tumis bumbu hingga warnanya kekuningan dan harum, dan sisihkan.

  4. 4

    Iris sayur sayuran seperti buncis, wortel, kentang, kol, seledri, dan daun bawang.

  5. 5

    Jika dagingnya sudah matang tambahkan air lagi sedikit, masukkan irisan buncis, wortel, kentang, dan kol. Lalu masukkan bumbu yang tadi disisihkan.

  6. 6

    Tunggu sampai air mendidih lalu beri seasoning seperti garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya. Masukkan juga daun bawang dan daun seledri.

  7. 7

    Jika dirasa sudah matang, sajikan sesuai selera. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bungaa
Bungaa @bungarsky
pada
Cirebon, Jawa Barat.
only a student who still studies in the cooking world:)15 y.o📍cirebon-jawa barat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa