Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà hoặc chim xát chút muối rửa sạch để ráo, bỏ gà hoặc chim vào bát to nêm nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, gia vị vào trộn đều, bỏ thêm các vị thuốc bắc, hạt sen vào ướp khoảng 15p
- 2
Rau ngải cứu nhặt bỏ lá già rửa sạch để ráo, bắc nồi nước đun sôi bỏ rau vào trần sơ rồi vớt ra để ráo
- 3
Xếp một lớp rau xuống đáy nồi tiếp đến một lớp gà cứ thế cho đến hết. Cho thêm nước xăm xắp mặt rồi đun trực tiếp hoặc có thế hấp cách thuỷ tuỳ ý các bạn, ở đây mình hầm trực tiếp khoảng 45p đến 60p, nêm nếm vừa vặn gà chín mềm là được nhé
- 4
Hấp cách thuỷ thì như thế này cũng được nhé
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Nấu nướng ngon hay không phụ thuộc vào tâm trạng, món ăn đẹp mắt hay không là cả một đam mê 😍
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Gà ác hầm thuốc bắc Gà ác hầm thuốc bắc
Món ăn siêu bổ dưỡng và thơm ngon , yêu cầu ăn nóng nếu không sẽ tanh đó ạ, mỗi tội món này lâu được ăn vì hầm nhừ mới ngon
-
Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc
Là món ăn rất tốt để bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh, trẻ em, nói chung bổ cho tất cả mọi người. 😉😉😉
-
Gà ác hầm thuốc bắc Gà ác hầm thuốc bắc
Món tẩm bổ này rất tốt cho sức khoẻDễ ăn , không ngấy quá và vừa đủ ăn vì gà ác nhỏ -
-
-
Chim câu tần thuốc bắc Chim câu tần thuốc bắc
Thích hợp cho nữ giới và người cao tuổi. Nam giới không nên ăn nhiều :)
-
Chân dê hầm thuốc bắc ngải cứu Chân dê hầm thuốc bắc ngải cứu
Thịt dê là loại thịt lành ít bị nuôi tăng trọng và bổ dưỡng,tốt cho sức khoẻ mọi lứa tuổi. Dê hầm thuốc bắc thêm ngải cứu rất thơm ngon,vị hôi của dê cũng ko còn.Mời cả nhà chúng ta cùng thử món này nhé
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11706432
Bình luận (3)