Bakso Lontong Simple

kitchenesa
kitchenesa @cook_18791849
Pontianak

Buat bakso mudah dan simple yg penting enak 😉
Buatnya tergantung selera masing-masing yaa 😉

Bakso Lontong Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Buat bakso mudah dan simple yg penting enak 😉
Buatnya tergantung selera masing-masing yaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 - 5 porsi
  1. 30 buahpentol daging langsung jadi
  2. 15 bungkus kecillontong siap pakai (adabi)
  3. 3 bungkusmie soun
  4. 10 siungbawang putih
  5. 2 bungkusmama suka bakso
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaMasako
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci yg berisi air untuk merebus lontong. Kemudian masukkan bungkusan lontong ke dalam panci tsb. Rebus kurang lebih 1 jam.

  2. 2

    Panaskan panci yg berisi air untuk membuat kuah baksonya. Tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Haluskan 3 siung bawang putih, merica dan garam secukupnya

  4. 4

    Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus dan bumbu mama suka bakso. Aduk hingga rata. Dan tunggu hingga mendidih lagi. Jangan lupa cek rasa ya. Jika kurang, tambahkan masako secukupnya

  5. 5

    Masukkan pentol daging ke dalam panci tsb. Tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih dan rasa nya sudah pas. Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Untuk membuat minyak bawang, caranya iris dan cincang kecil bawang putih kemudian panaskan wajan beri minyak secukupnya kemudian goreng cincangan bawang putih tsb hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan

  7. 7

    Jika sudah 1 jam dan sudah merasa lontong nya empuk. Angkat dan dinginkan

  8. 8

    Kemudian untuk soun nya, panaskan panci yg berisi air hingga mendidih kemudian masukkan soun nya. Jangan terlalu lama, jika sudah lunak angkat dan tiriskan

  9. 9

    Jika semua sudah dibuat, saatnya siapkan mangkok kemudian isi dengan soun serta irisan lontong kemudian beri sedikit minyak bawang dan tuangkan kuah baksonya secukupnya (jangan lupa pentol dagingnya). Bakso siap dihidangkan. Selamat mencoba yaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kitchenesa
kitchenesa @cook_18791849
pada
Pontianak
Selamat datang di cookpad kitchenesa 😉Silahkan lihat dan coba masak ya resepnya.Masih dalam tahap belajar, jika ada yg kurang mohon maaf sebelumnya 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa