Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsudang kecil.buang kepala & kulitnya.cuci bersih
  2. 10 buahbakso ikan tenggiri. potong sesuai selera
  3. 1/3kol iris tipis
  4. 1 batangdaun bawang iris sesuai selera
  5. 2 helaiseledri iris tipis
  6. 2 siungbwg merah iris tipis
  7. 2 siungbwg putih iris tipis
  8. secukupnyagula,garam & merica
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyaminyak
  11. pelengkap:
  12. lontong
  13. sambal & kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bwg merah & putih hingga harum.masukkan udang dan bakso ikan.aduk rata hingga udang berubah warna.

  2. 2

    Masukkan kol dan irisan daun bwg.beri sedikit air.masak hingga matang.tambahkan gula,garam & merica.aduk rata kmbli.

  3. 3

    Terakhir tambahkan irisan seledri.angkat.

  4. 4

    Taruh irisan lontong ke dlm mangkok.tuang kuah udangnya.beri sambal dan kecap manis.sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅
pada
Banjarmasin
semoga semua makanan 🍲🍜☕ yg dibuat sendiri dgn penuh cinta,, yg kt sajikan utk keluarga,,suami dan anak2,,bs menjadi ladang pahala buat seorang ibu rmh tangga..aamiin 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa