Soto mie yummie..

ziekitchen
ziekitchen @ziekitchen

Ceritanya misua minta bikinin yg berkuah2, panas, endol, wah pokoknya yg cihui disaat ujan. Ok ga usah byk cerita cussssa qt bikin soto mie

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

banyak
  1. 500 grdaging sandung lamur atau yg ad lemaknya sedikit
  2. 3 literAir utk merebus
  3. 250 grMie kuning
  4. 250 grkol
  5. Seledri, daun bawang, tomat, dan jeruk nipis
  6. Bumbu halus
  7. 15 siungbawang merah
  8. 7 siungbawang putih
  9. 5 butirkemiri yg sudah disangrai atau di goreng
  10. 5cabe merah besar (kalau suka pedas boleh ditambah)
  11. 1 ruas jempolkunyit
  12. Sedikitminyak untuk menumis
  13. Bumbu kasar
  14. 4 btgsereh
  15. 5 lmbrdaun salam
  16. 1 ruasjahe (kira2 sejempol?
  17. 6 lembardaun jeruk sobek2
  18. Bahan utk risol
  19. 125 grterigu
  20. 1 sendok makantapioka
  21. 1 butirtelur
  22. secukupnyaAir
  23. secukupnyaGaram
  24. Bahan isi risol
  25. 1 bgksbihun (sy pakai AA bihun)
  26. 3 siungbawang merah dan 1 siu g bwh putih haluskan
  27. sedikitMerica
  28. Tumis bihun untuk isian risol

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi sampai empuk, buang air rebusan pertama, kemudian rebus lg dengan air.

  2. 2

    Haluskan bumbu2

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu kasar

  4. 4

    Setelah daging mendidih, masukkan bumbu2 yg sudah ditumis, rebus lg sampai harum,matikan api kompor.

  5. 5

    Cara membuat risol: masukkan bahan2 kulit risol aduk, tambahkan air sesuaikan tingkat keencerannya dg keinginan mommy2, karena setiap org beda2 menginginkan ketebalan risolnya, cetak satu persatu pd teflon anti lengket, isi dg bihun dan goreng.

  6. 6

    Iris2 kol dan tomat, juga risolnya, tata didalam mangkuk, siram dengan kuah soto mie yg msh panas. Insyaallah nagihhhhhhh, risolnya endol, kuahnya mak nyosss. Worth to try moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ziekitchen
ziekitchen @ziekitchen
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya