Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam ayam yg sudah dibersihkan ke dalam air yg brisi bumbu (kunyit, ketumbar, garam). Rendam sampai bumbu benar-benar meresap!!
- 2
Selagi menunggu ayam yg sedang direndam lanjutkn dengan mengukus bumbu sambal trlebih dahulu (cabai, tomat, bawang). Setelah itu ulek bumbu (cabai,tomat, bawang)lalu berikan sedikit garam, gula pasir & penyedap rasa.
- 3
Jika bumbu sambal sudah siap jgn lupa utk dikasih minyak goreng yg panas.
- 4
Langkah terakhir. Ambil ayam yg sudah direndam dgn bumbu lalu goreng sampai kering. Setelah matang angkat dan tiriskn.
- 5
Ambil ayam masukan satu/satu ke dalam cobek yg berisi bumbu sambal jgn lupa utk menggepreknya agar menjadi ayam penyet.
- 6
Kalian boleh menyantapnya dgn nasi dan tambahan lalapan (sesuai selera). Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam Penyet 🍗 Ayam Penyet 🍗
As request Paksu kepingin makan malam pakai Ayam Penyet, kali ini aku recook resepnya mba @sukmawati_rs dari ig, terima kasih resepnya..🙏😊 Disini resepnya ada aku modif sedikit ya, seperti biasa ayam diungkep dulu sebelum digoreng, jadi resep aku tambahin bumbunya, dan tahu dibumbui, digoreng terpisah. Dari baunya aja udah enak banget dan menggugah selera, disini aku pakai terasi Medan yg katanya enak eh ternyata benar.. 🤤 Terasinya boleh pakai merk apa aja ya sesuai selera.
-
Ayam Penyet Sambal Kemangi Ayam Penyet Sambal Kemangi
Ada sedikit sayap ayam didalam kulkas, bosen kalau cuman digoreng aja , akhirnya saya buat sambalnya sekalian lalu dipenyet 😊 jadi deh ayam penyet ala ala an . Bikinnya juga dikit kok😁 oh iya saya selalu menggunakan tempat yang sama disaat mendokumentasikan foto masakan bermaksud untuk memberikan keaslian bahwa resep dan foto dari saya pribadi☺ Yuk lihat resep nya !
-
-
Ayam goreng penyet sambel trasi Ayam goreng penyet sambel trasi
Ini temennya sayur campur#CookpadCommunity_bogor#CookpadInd#MasakCepatEnak
-
Ayam Penyet Ayam Penyet
Punya ayam dikit lagi, cobain dipenyet, biasanya sambel penyet ini suka dibikin tahu penyet, tapi enak juga dibikin sama ayam.Source : @frielinggasit
-
Ayam Penyet Ayam Penyet
Ayam penyet + Nasi panas + lalapan slllrrruuuppp 😁 endess
-
-
Ayam Penyet Ayam Penyet
Dulu, di kantin PAU dekat FISIP UI itu ada yang jual ayam penyet. Pak Boss kalau makan di sana itu sambalnya selalu nambah dan keringatnya ngucur deras, hehehe....... Saya perhatikan saat si ibu penjual meracik sambalnya ternyata bumbu sambalnya gak susah, cuma cabai rawit merah yang diulek dengan bawang putih dan penyedap rasa ayam dan disiram minyak panas.Btw, ini sisa bumbu ungkepan ayamnya jangan dibuang, bisa buat ungkep tahu tempe atau disaring buat bikin kremesan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar