Garang asem bandeng

Ririn dwi agustin
Ririn dwi agustin @cook_19267886
Sumberagung, kec. Megaluh kab. Jombang

Dicuaca yang mendung2 gini paling enak makan yang simpel tapi rasa nampol . Dipakein nasi anget + krupukk duhh bisa habis nasi satu magic com deh 😂

Garang asem bandeng

Dicuaca yang mendung2 gini paling enak makan yang simpel tapi rasa nampol . Dipakein nasi anget + krupukk duhh bisa habis nasi satu magic com deh 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng (potong2, cuci dan beri jeruk nipis)
  2. Sereh geprek
  3. Lengkuas geprek
  4. secukupnyaBelimbing wuluh
  5. secukupnyaCabe rawit utuh
  6. Tomat
  7. secukupnyaDaun kemangi
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap (optional)
  11. Bumbu halus :
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. bijiCabe merah besar buang
  15. secukupnyaJahe
  16. secukupnyaKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg/ blender bumbu halus, sereh dan lengkuas geprek. lalu tumis Hingga harum. Dan masukkan ikan bandeng. Lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan belimbing wuluh.

  2. 2

    Bumbui dengan gula garam dan penyedap jika suka. Jika dirasa pas dan sudah mendidih masukkan tomat dan daun kemangi.

  3. 3

    Garang asem siap disajikan... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririn dwi agustin
Ririn dwi agustin @cook_19267886
pada
Sumberagung, kec. Megaluh kab. Jombang
Tukang kue dadakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa