Tempe crispy bumbu steak

Maz Grenx
Maz Grenx @maz_grenx

Tempe crispy bumbu steak

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe keriting
  2. 1 potongtempe
  3. 1 siungBP
  4. 1/2 siungBM
  5. 1 sdtketumbar
  6. secukupnyakunyit
  7. 5 sdmterigu
  8. 1 sdmmaizena
  9. 1putih telur
  10. Saus steak
  11. 1 siungBP
  12. 1/3bawang bombay
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1 sdmsaos tomat
  16. 1 sdmsaos sambal
  17. 1 sdtlada bubuk
  18. gula
  19. garam
  20. 400 mlair
  21. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg BP, BM, Ketumbar, Kunyit, Garam. Beri air secukupnya lalu rendam tempe

  2. 2

    Kocok putih telur jangan sampai berbuih, masukkan tempe yang telah dibumbu

  3. 3

    Campur semua tepung dan beri Garam secukupnya aduk hingga rata. Masukkan tempe yang telah dilumuri putih telur

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas, pastikan terendam semua agar dapat krispy dan keriting

  5. 5

    Untuk saus, cairkan margarin terlebih dahulu

  6. 6

    Tumis BP, BB, lalu setelah wangi, kecilkan api dan masukkan semua saus. Aduk hingga rata

  7. 7

    Masukkan air, gula,garam, dan maizena. Masak dengan api sedang, aduk hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maz Grenx
Maz Grenx @maz_grenx
pada

Komentar

Resep Serupa