Tarta de manzana con cajeta y nueces
lenny @cook_1102490
Tarta irresistible de manzana. Hojaldre, manzanas o peras, y cajeta o dulce de leche que no son lo mismo, hacen una delicia especial para compartir con el amorcito.
Tarta de manzana con cajeta y nueces
Tarta irresistible de manzana. Hojaldre, manzanas o peras, y cajeta o dulce de leche que no son lo mismo, hacen una delicia especial para compartir con el amorcito.
Paso a paso
- 1
Extendemos la pasta y cortamos al tamaño del molde cubriendo todos los lados, le damos sus piquetitos para que no se nos infle. Cortamos las manzanas en gajos de aproximadamente 1/2 centimetro de grosor.
- 2
Las ponemos en un bol con el azúcar, la ralladura de limón y la canela a mi no me gusta tanto con canela pero hay a quienes si pues ponganle a su gusto, las mezclamos bien.
- 3
Procedemos a acomodarlas en el molde de forma de abanico muy coqueto, le agrega la mantequilla cortada en cubitos pero que este muy fria alrededor de las 3 cucharadas.
- 4
Horneamos por 30 a 35 minutoso a que este lista, ya que la sacamos vertemos nueces picadas rusticamente y media taza de cajeta suavizada en el microondas por 30 segundos y a compartir en medio de una musica romantica unas velas encendidas y un buen vinillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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