Alfajorcitos de maicena
Vanesa# @cook_4676521
Después de probar e intentar miles de recetas, esta es la que más me gustó. Alteré algunos gramos en algunos ingredientes y conseguí esa mezcla perfecta entre suavidad y sabor característico de estos alfajorcitos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar bien la manteca blanda con el azúcar y las ralladuras.
- 2
Agregar lo huevos de a uno y las yemas. Mezclar todo muy bien hasta integrar por completo.
- 3
Incorporar la harina tamizada junto al polvo de hornear.
- 4
Unir los ingredientes sin amasar demasiado. Format la masa y envolver en film. Llevar al frío por al menos 20 a 30 minutos.
- 5
Estirar la masa de unos 7 mm de espesor. Cortar las tapitas con cortante número 6 u 8. Colocar sobre una placa apenas enharinada. Cocinar en horno 180° por 8 minutos. La base debe apenas dorarse muy ligeramente, mientras que la superficie debe quedar a tono claro.
- 6
Rellenar las tapas con dulce de leche y formar los alfajorcitos. Presionar un poco ambas tapas con mucho cuidado para que no se rompan, y el dulce sobresalga un poco por los bordes.
- 7
Rodar por coco rallado los alfajorciros y dejar reposar unas 4hs antes de consumir para que tengan un poco de humedad y no sean tan secos al paladar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa# le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11736933
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Pastelitos De Leche
Perfecta para los niños 👼
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
Flan de coco
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina 
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Torta de vainilla
En una tarde para merendar con una tacita de café o té.
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina 
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Pastel de zanahoria con crema de queso
Tarta de limón
Tarta de limón con base de galletas
Galletas de avena y manzana
Pan de Banano
Me encanta el pan de banano
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
Paletas de coco, pilones, etc.
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Pie de limón
Un pie de limón muy especial, la receta favorita de mi hermano ❤️
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous 
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
~Galletas de avena veganas~
~son preferibles para tu desayuno~
Panqueques -veganos-
~Dsayuno sin gluten ni azúcar saludable y bueno para bajar de peso~
°•○Avena de manzana al horno○•°
~Receta rica preferible a tu dieta, acompañada de café o té~
Pie de limón y queso
Pie de limón y queso sin huevo y sin horno
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11736933
Comentarios