Nasi kebuli daging kambing

Cara Membuat
- 1
Rendam beras basmati dgn air terlebih dahulu. Lalu tumis bumbu a dgn minyak dan sedikit butter sampai bumbu harum dan kering. Sesudah bumbu a kering.. masukkan sereh.. kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Adukk
- 2
Lalu masukkan bumbu halus b adukk rataa... sampai bumbu layu masukkan jintan, merica, dan tumbar. Kemudian masukkan daging kambingnya... adukkk perlahan tambahkan susu ultra aduk daging. Kalau bisaa kuahhnya menutupi dagingnya. Lalu tutup..nyalakan dgn api kecil tggu kurleb 1 jam.
- 3
Setelah kuah agak menyusut ambil 5 sdm kuah daging kambing.. taruh dalam wadah gelas. Sisihkan. Terakhir bumbui daging kambing dg garam masala.. gula, dan masukkan bawang goreng. Masak daging smpai empuk dan mengeluarkan minyak. Sisihkan.
- 4
Cuci beras sampai bersih lalu bil panci tahan lengket..tata beras basmati dgn air yg cukup.. lalu masukkan kuah daging kambing tadi yg sudah diambil aduk rata.. bumbui nasi briyani dg garam masala.. bawang goreng dan taburi dg kismis... tutup panci dgn tutup yg diberi serbet bersih..
- 5
Masak nasi dg api kecil kurleb 30 menit. Setelah 30 menit nasi matang.. selagi panas ambil 1sdm butter dan bawang goreng... adukk. Lalu tata nasi kebuli dgn daging kambing diatasnya.. daging kambing tadi bisa di oven atau digoreng lagi yaa..hidangkan dgn acar
Resep Serupa
-
-
-
Nasi kebuli daging kambing Nasi kebuli daging kambing
Baru pertama kali masak nasi kebuli tapi rasanya pas weunakk gak kurang langsung hbis buat buka puasa sama suami sukaakk bngetttDan berkat nasi kebuli ini suami saya jg pertama muji kalau masakan saya weunak bangettt katanya senengnyaa#cookpadindonesia#siapramadan#MasakItuSaya#bagikaninspirasimu Fatimah Zahro -
Nasi kebuli daging kambing Nasi kebuli daging kambing
Alhamdulillah 🙏🙏Akirnyaaa Rasa penasaran Ku Akan nasi Kebuli Terbayar sudah ✌️😂Setelah sekian lama kepo gimana rasanya .. Karena emang engga pernah bikin dan engga begitu Familiar juga dikeluargaku jadi ya cuma lihat lihat diblog masak aja, tentang nasi Kebuli, Dan ngarep" "kapan ya Aku bisa bikin kayak begitu" .. 🤔alhamdulillah qodarullah kemarin dpt Daging Kambing dri kakak Sepupu😆 Dan bingung mau diapain akirnyaa terlintas dipikiran Ku bikin Nasi Kebuli Daging Kambing 😋 hmm ... for the first time I tasted it and for the first time I cooked it..Langsung cus resep nya.. Maccby_kitchen -
Nasi kebuli daging kambing Nasi kebuli daging kambing
masih ada sisa daging kurban, cus dibikin nasi kebuli. rasanya enak bgt walaupun masaknya agak ribetManar Rasyida
-
Nasi kebuli daging kambing Nasi kebuli daging kambing
Perdana bikin nasi kebuli karna sy punya mertua suka bikin nasi kebuli, browsing browsing resep nasi kebuli, jadi jg masak buat paksu yg uda lama gk makan nasi kebuli semenjak blum bisa mudik ni. dan jg selagi masih ada stok daging kurban. Mayaanlah yakan ... 😁#CABEKU#PejuangGoldenApron3 Rifka Lubiss -
Nasi kebuli daging kambing Nasi kebuli daging kambing
maaf ya sob itu cabenya sama daun ketumbar gk sya potong krna org taiwan gk suka pedas.. tau2 nasinya dh ludes Sonya Sonia -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Nasi yang kaya akan rempah-rempah ini cocok untuk hidangan makan bersama dalam berbagai acara.Waktu saya pertama bikin nasi kebuli ini pas ada acara khatam Al-Qur'an anak sulung saya. Saya undang keluarga terdekat saja. Akhirnya ketagihan hampir setiap punya daging kambing selain di sate pasti dibikin nasi kebuli.Supaya daging kambing nya tidak bau, jangan kena air dan bungkus daun pepaya supaya daging cepat empuk.#Cookpad Community_Tangerang Nungky Wijaya -
Nasi Kebuli Daging Kambing Nasi Kebuli Daging Kambing
Cooksnap resep dari mbak @citraprayugo_kitchen#cha_paketnasi#cha_daging CHA -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Sebenernya udah sering buat nasi kebuli mulai dari ayam, babi dan kambing tapi kok ya waktu buat posting itu selalu ke skip karena tiap mateng langsung ludes..makanan kesukaan suami..ini resepnya tanpa pakai susu belum pernah coba kalau pakai susu mungkin lain kali dicoba Indah Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)