Kejang saosan

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1..Kerang 2kilo
  2. Jagung manis 3buah dipotong kecil2 sesuai selera
  3. 5 lembarDaun salam
  4. 2..Cabe rawit setan kurleb 20bji
  5. 20 bjiCabe merah kriting kurleb
  6. 5 siungBawang putih
  7. 5 siungBawang merah
  8. 1 buahKemiri
  9. 1 sdtKetumbar
  10. 2 buahTomat
  11. 3..Minyak goreng secukupnya
  12. 4... Air kurleb 50ml
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaMecin
  15. Kecap saori
  16. 200 mlSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci berisi air daun salam kukus no 1 kerang dan jagung kurleb 15 menit hingga setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu smua no 2

  3. 3

    Siapkan wajan dan Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu halusnya tumis hingga harum masukan smua no 4 tunggu hingga mengental setelah itu masukan bahan no 1 yg sudah sisihkan aduk2 hingga meresap semua bumbu hingga panas lalu angkat dan siap untuk sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Ebot
Neng Ebot @cook_9413816
pada

Komentar

Resep Serupa