Tumis Genjer
Ghea-Giandra’s Mom @cook_8045208
Edisi kangen masakan mama, dirumah sering dimasakin ini 💕
Tumis Genjer
Edisi kangen masakan mama, dirumah sering dimasakin ini 💕
Cara Membuat
- 1
Potong genjer lalu cuci bersih. Panaskan air hingga mendidih lalu rebus genjer sebentar kira2 3 menit, angkat, tiriskan, siram air dingin & peras hingga air berkurang.
- 2
Iris-iris bawang putih, bawang merah & cabe rawit. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang & cabe hingga harum. Masukkan lengkuas geprek.
- 3
Tumisan telah harum lalu masukkan genjer tadi kedalam tumisan. Aduk & beri air secukupnya. Beri garam, gula, lada, kaldu bubuk & saus tiram. Cicip rasa. Tumis hingga matang. Sebentar saja y. Lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masakan rumahan, mpasi toddler & bayi 1 tahun 🤍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis genjer teri Tumis genjer teri
Ceritanya saya lagi kangen masakan mama nih apalagi masakan genjer ala mama saya.. jadi, alhasil eksekusi dgn resep ala-ala saya 😁
-
-
Tumis genjer-rebon Tumis genjer-rebon
Lama gak masak genjer, ini termasuk makanan favorit nya alm. Mama♥️And buat antisipasi Corona, yukkk masak dirumah #dirumahaja
-
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Source @Alodia_KitchenNah menu simple yang bikin kangen rumah karena sering dimasakin sama ibu.Pas kebetulan mba Vey habis ngisi acara disemanggi JakartaSaya sesuaikan bahan yang ada dirumah yaa#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#cookpadcommunity_jakarta#Semanggi_VeyAlodia
-
Tumis genjer Tumis genjer
Apapun lauknya kalo menu sayur tumis genjer ini slalu nambah selera makan 😍 amankan nasi magic com yaa 😋*Jika genjer muda tidak perlu direbus lagi (optional)Namun jika genjer tua lebih baik rebus sebentar dengan diberi tambahan 1 sdm garam
-
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Masakan desa yang kadang bikin kangen, childhood memories… salah satunya makan bekal di sawah. Kadang pas kecil diajak ibu nengok & ngirimin makanan buat orang kerja di sawah.Anak gadis pas ditanya sama bapaknya “besok mau masak apa?”, dijawab “mau masak tumis genjer”.👱♂️: “emang doyan?”👧: “emmmm.. engga, tapi tetap dimakan karena sudah dimasakin”Me: 💆♀️Me: “kan engga masak itu doang”👧: “iya bun 😁”
-
12. Tumis Genjer Sederhana 12. Tumis Genjer Sederhana
#PejuangGoldenApron2Siapa si yang ga kangen masakan ibu, pasti semua merindukannya bukan, termasuk saya 😢😢Ini bukan cuma #SayurKesukaanIbu tapi juga kami semua dirumah apalagi ditambah ikan asin goreng makin mantap.Dulu waktu dikampung ga perlu beli kalau mau masak genjer tinggal cari disawah, duh kangen masa kecil sering main disawah#SemuaTentangIbu
-
Tumis Genjer Tauco Tumis Genjer Tauco
Makan genjer rasanya nostalgia ke masa kecil. Dulu, mama saya sering masak tumis genjer, tapi semakin besar genjer kian jarang ditemui. Apalagi waktu masih kerja, saya lebih sering belanja kebutuhan rumah via daring. Tapi setelah pindah ke Bangka dan jadi ibu rumah tangga, saya jadi rajin ke pasar dan menemukan lebih banyak varian sayuran, genjer salah satunya. Aaah, senang! ♡ #atakitchenstories
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Suami tercinta minta dimasakin tumis kembang genjer pakai tempe dan terasi buat buka puasa. Alhasil jadi masakan nya dan suami senang banget sampe makan nya nambah²..Hehehe 😁😁. Selamat mencoba dan menikmati#berkahramadhan
-
Tumis genjer saos tiram Tumis genjer saos tiram
Suami seneng banget sama masakan satu ini. Jadilah aku wujudkan keinginannya
-
Tumis Tahu Kucai Pedas Tumis Tahu Kucai Pedas
Lagi kangen masakan mama, sedari kecil sering dimasakin menu ini. Kemarin pas ke supermarket kebetulan nemu kucai. Alhasil bikin menu ini.#TiketMasukGoldenAppron3
-
Tumis Genjer Saus Tiram Tumis Genjer Saus Tiram
Mungkin sebagian orang tidak mengetahui bahwa genjer bisa di olah menjadi masakan dan rasanya juga enak. Sedari kecil saya familiar dengan sayur genjer ini karena ibu saya sering memasaknya.Pengolahannya juga cukup mudah, saya tidak tahu mengapa genjer harus di siram air panas dulu. Resep ini dari ibu saya dan saya hanya mengikuti saja😊.Mungkin bisa di coba sebagai varian baru tumis sayur di rumah😊.#DiRumahAja#tumisgenjer#genjer#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11751154
Komentar