Camarones al mojo de ajo

Marisol Ramiirez
Marisol Ramiirez @marisolramirez

Yo le puse tomate

Espero que les gusten ❤️

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Ingredientes

  1. 1/2 kilocamarones
  2. 1/2 barramantequilla
  3. 3 cucharadasaceite
  4. 5ajos grandes
  5. 2limones
  6. 1 cucharadacomino molido
  7. al gustopimienta
  8. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Pelas los camarones y los partes por la parte de arriba, después agregas la sal, la pimienta y el comino y mezclas todo bien

  2. 2

    Mientras se marinan los camarones pica los 5 ajos

  3. 3

    Agregas el aceite y después la mantequilla, el aceite es para que la mantequilla no se queme

  4. 4

    Agregas el ajo y dejas sofreír sin dejar de mover unos minutos hasta que te de el olor a ajo

  5. 5

    Agregas los camarones y esperas a que estén cocidos cuando estén en este punto le pones el jugo de los dos limones y aquí termina la receta

  6. 6

    Al final pique 3 tomates y se los agregue pero si lo hacen sin el tomate queda perfecto

  7. 7

    Para acompañar pueden preparar un arroz blanco yo utilice una pasta

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Escrita por

Marisol Ramiirez
Marisol Ramiirez @marisolramirez

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