Pindang tulang khas palembang

Veroneca Herliani
Veroneca Herliani @cook_17650032
Sumatera Selatan

#weekendchallenge menu masakan yang berasal dari Sumatera Selatan, kaya akan rempah2 dan dengan cita rasa yang khas, dan jangan lupa nonton chanel youtube aku ya... https://www.youtube.com/channel/UCb1-wkQzwxVxSnHxfKUFu5A

Pindang tulang khas palembang

16 orang berencana membuat resep ini

#weekendchallenge menu masakan yang berasal dari Sumatera Selatan, kaya akan rempah2 dan dengan cita rasa yang khas, dan jangan lupa nonton chanel youtube aku ya... https://www.youtube.com/channel/UCb1-wkQzwxVxSnHxfKUFu5A

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgtulang sapi
  2. 1 1/2 literair
  3. 3 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 2 ruassereh
  7. 5 cmlaos
  8. 3 cmkunyit
  9. 3 cmjahe
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 sdtgula merah
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdmasam jawa
  15. sesuai seleraGula, garam & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang menggunakan air 30 menit

  2. 2

    Iris semua bumbu

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampai harum

  4. 4

    Masukkan kedalam rebusan tulang

  5. 5

    Jangan lupa masukka gula merah, asam, kecap, garam, gula dan penyedap

  6. 6

    Aduk hingga rata

  7. 7

    Setelah semua bumbu masuk, masak kembali kurang lebih 15-20 menit sampai tulang benar2 empuk dan matang

  8. 8

    Jangan lupa cicipi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veroneca Herliani
Veroneca Herliani @cook_17650032
pada
Sumatera Selatan
dan jangan lupa ya kunjungi chanel youtube aku ☺️🙏 https://www.youtube.com/channel/UCb1-wkQzwxVxSnHxfKUFu5A
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa