Tongseng Ayam

Tami
Tami @Tami_030795
Komplek BEA CUKAI Bukit Galang No. BC54, Jl. Jend. A. Yani ,Meral, Tanjung Balai Karimun,Kepri

Misua sukak sampai nambah 🤭

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (potong dadu)
  2. Air
  3. Kecap
  4. Garam
  5. 3 batangsereh
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. Lada bubuk
  9. Ketumbar halus
  10. 3 helaidaun jeruk
  11. Kunyit halus
  12. Kol
  13. 1 buahTomat (potong dadu)
  14. Daun bawang
  15. Santan Kara
  16. Bumbu dihaluskan
  17. 3kemiri
  18. 5Bawang merah
  19. 3Bawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lalu masukan sereh,daun jeruk, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan air secukupnya, masukan ayam, tambahkan kecap, garam, lada,ketumbar, santan kara dan kunyit halus. tunggu hingga ayam matang

  3. 3

    Masukan kol,daun bawang dan tomat. Koreksi rasa. Setelah pas. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tami
Tami @Tami_030795
pada
Komplek BEA CUKAI Bukit Galang No. BC54, Jl. Jend. A. Yani ,Meral, Tanjung Balai Karimun,Kepri
Seorang Istri yg lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa