क्रिस्पी ब्रेड रोल (Crispy bread roll recipe in hindi)

Arshi Afsana
Arshi Afsana @cook_20885265
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सामग्री

2 सर्विंग
  1. 2उबले आलू
  2. 4हरी मिर्च बारीक कटी
  3. 1प्याज़ बारीक कटी
  4. 1 चम्मचहरा धनिया बारीक कटा
  5. 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर
  6. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू उबाल कर छील लें और एक बाउल में अच्छे से मैश कर लें इसमें हरी मिर्च, हरा धनिया और सभी मसाले मिला लें

  2. 2

    इस मिश्रण के कबाब बना लें अब एक बर्तन में थोड़ा पानी लें इस पानी में ब्रेड को भिगोकर हाथों से पानी निकाल दें

  3. 3

    ब्रेड के ऊपर आलू का एक कबाब रखकर रोल बना लें इसे अच्छी तरह से दोनों साइड से बंद करे सारे रोल इसी तरह बना लें

  4. 4

    जब सारे रोल बन जाएं तब एक कड़ाही में तेल गर्म करें अब एक एक करके सारे रोल तेल में फ्राई कर लें इसे लाल और हरी चटनी के साथ खाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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