Ceker dowerr

Herni Zhu
Herni Zhu @cook_5431531
Sorong Papua Barat

Assalamualaikum bunsay...resep ceker ini baru pertama saya buat coba2 sih karena satu keluarga suka makanan pedas jadi saya buat ceker dower ini yg rasanya buat ndower bibir hehehe...bumbunya simpel saja jadi bunda2 dirumah bisa membuatnya

Ceker dowerr

2 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bunsay...resep ceker ini baru pertama saya buat coba2 sih karena satu keluarga suka makanan pedas jadi saya buat ceker dower ini yg rasanya buat ndower bibir hehehe...bumbunya simpel saja jadi bunda2 dirumah bisa membuatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgceker ayam (kalo saya beli 25 ribu dapat 20 ceker)
  2. 10bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 2 lbrdaun jeruk iris2
  5. 2 btgsereh tumbuk kasar
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 20cabe rawit
  9. 5cabe keriting
  10. Garam
  11. penyedap rasa
  12. secukupnyaair
  13. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker ayam hingga bersih lalu berikan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit kemudian cuci kembali lalu rebus hingga empuk lalu hilangkan kulitnya sampai bersih

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe rawit dan keriting

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun jeruk,sereh,jahe dan lengkuas tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan ceker ayam lalu aduk2 hingga bumbu merata tambahkan garam,penyedap rasa,dan gula aduk2 berikan air secukupnya aduk2 kembali dan jangan lupa dirasa setelah itu ceker ayam dower siap di sajikan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herni Zhu
Herni Zhu @cook_5431531
pada
Sorong Papua Barat
Asslamualaikum sahabat2 bunda...perkenalkan nama saya adalah Herni ,kami sekeluarga sekarang ber domisili di sorong papua barat,awalnya saya tdk bisa masak padahal saya doyan makan hahaha...awalnya saya bingung mau masak ini tapi nggak tahu resep dan cara masaknya nah kebetulan sekali cookpad hadir dan membantu saya untuk belajar masak...terimakasih ya cookpad sudah membantu saya dan keluarga berbagi pengalaman dan menambah ilmu tentang masakan indonesia...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa