Σαρδέλες ψητές στο φούρνο σα τηγανιτές
persaki @persaki
Τις λατρεύουμε οικογενειακώς !!! Κι εγώ ιδιαιτέρως διότι....... ούτε τηγάνι ,ούτε λάδια και πιτσιλίσματα !!! cookαθλον#2020
Σαρδέλες ψητές στο φούρνο σα τηγανιτές
-
Fotini“Πεντανόστιμες!!! Συγχαρητήρια! Έτσι θα τις φτιάχνω απο εδώ και πέρα!” -
persaki“Αυτή τη φορά τις πανάρισα σε μίγμα από χονδρό σιμιγδάλι και χονδρό καλαμποκάλευρο (πολέντα) κι έγιναν ακόμα πιο τραγανές!!!” -
Espi 🌸“Πολύ ωραιες. Δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τις τηγανιτές. Δεν έβαλα ρίγανη και λάδι δεν έβαλα αρκετό αλλά έγιναν εξίσου νόστιμες.” -
ouraniaxira“Φανταστικές. Έφτιαξα και φιλετάκια. Ευχαριστώ, μεγάλο πράγμα να γλιτώσεις το τηγάνισμα 😊😊😊” -
litsa“Πιο νόστιμες και από τηγανητές!Αν και δεν είχα καλαμποκαλευρο έγιναν τέλειες?!” -
tahitian“Αν και μ αρέσουν όλα τα ψάρια,απ όταν παντρεύτηκα φτιάχνω μόνο μεγάλα μεχρι σήμερα που με έπεισες μ αυτές τις σαρδέλες που βγηκαν σαν τηγανιτές και καλύτερα!!Το καλαμποκαλευρο εδωσε μια τέλεια τραγανοτητα και σιμιγδαλι υποθέτω πως εννοουσες ψιλό αλλά μόνο χοντρο είχα και αυτό έβαλα. Ο άντρας μου που βιαζόταν και να φαει και να φύγει στη δουλειά πρότεινε να βγαλω φωτογραφία τα ψαροκοκκαλα.Τελικά όμως κατάφερα να τραβηξω μία,πριν τα ξεκοκκαλισουμε.Ευχαριστούμε Περσακι που μας δίνεις ιδέες να καλοτρωμε💖💖💖!!!”
Τις λατρεύουμε οικογενειακώς !!! Κι εγώ ιδιαιτέρως διότι....... ούτε τηγάνι ,ούτε λάδια και πιτσιλίσματα !!! cookαθλον#2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένω,καθαρίζω και στραγγίζω τις σαρδέλες σε σουρωτήρι.Τις αλατίζω,τις περνάω από το μίγμα και τις αραδιάζω σε ταψί,αφού έχω βάλει αντικολλητικό χαρτί και το έχω καλά λαδώσει για να μη μας κολλήσουν.
- 2
Τις ραντίζω καλά με ελαιόλαδο (το θέλουν το λαδάκι) και λεμόνι,ρίχνω τη ρίγανη.(το λεμόνι αν θέλω το βάζω στο τέλος)
- 3
Ψήνω περίπου 20 λεπτά,στους 180 βαθμούς σε θερμό αέρα, ώσπου να ροδίσουν όσο επιθυμώ.
Ακολούθησε με και στο instagram ⤵️https://www.instagram.com/persaki_?igsh=MW5xanhvcTZzd3JnbQ==
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Σαρδέλες ψητές με pesto άνιθου Σαρδέλες ψητές με pesto άνιθου
Τόσο απλή συνταγή και τόσο.....μα τόσο νόστιμη😋😋😋Εγώ προσωπικά κόλλησα !!!#ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Σαρδέλες Μυτιληνιές ψητές σαν τηγανητές, Με ό,τι έχει το ντουλάπι της Ασημένιας! Σαρδέλες Μυτιληνιές ψητές σαν τηγανητές, Με ό,τι έχει το ντουλάπι της Ασημένιας!
Λόγω διατροφής πιο προσεγμένης, μας συστήθηκε τα ψαράκια να γίνουν ψητά, αντί των κλασικών τηγανητών!Πώς τα κάνεις όμως τόσο νόστιμα, ώστε να διατηρήσεις αφενός την πρωτεΐνη και τα καλά τους στοιχεία, χωρίς να υστερούν όμως σε γεύση;Γίνεται; Ναι γίνεται, κι αποδείχθηκαν μάλιστα καλύτερα από τα τηγανισμένα!Κι επειδή οι σαρδέλες του νησιού μου είναι διάσημες, λέω πως τους αξίζει σαφώς μια "αρχοντική" μεταχείριση, για να δώσουν στο τέλος ένα εξαιρετικό πιάτο!Δοκιμάστε τις και θα με θυμηθείτε!
-
-
-
Σαρδέλες ψητές Σαρδέλες ψητές
Πεντανόστιμες και θρεπτικές σαρδέλες στο γκριλ. #Ήρθαγιαναμείνω
-
-
-
Ψητές σαρδέλες με ρίγανη Ψητές σαρδέλες με ρίγανη
Δοκίμασα κάτι παρόμοιο σε καλοκαιρινές διακοπές στην Πάρο. Πολύ νόστιμο ψαράκι και εύκολη συνταγή!#Ημερολόγιο2024
-
Σαρδέλες ψητές Σαρδέλες ψητές
#εξετάσειςΟι σαρδέλες ανήκουν στα λιπαρά ψάρια που περιέχουν Ω-3 λιπαρά οξέα τα οποία ενισχύουν τη μνήμη και την πνευματική απόδοση. Έχει αποδειχθεί επίσης ότι βελτιώνουν τη συγκέντρωση και τη διάθεσή μας.
-
Τηγανίτες ψητές στο τηγάνι χωρίς λάδι Τηγανίτες ψητές στο τηγάνι χωρίς λάδι
Είναι μαλακά εύκολα και πολύ νόστιμα. Για μένα είναι αγαπημένες παιδικές γεύσεις. #Πρωινό Κυριακής πού είναι όλοι σπίτι.#2020 #ελαφρύ
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11762789
Σχόλια (4)