Keto - Mousse de chocolate

Marian @zzmarianella
Para esta receta recomiendo solo utilizar endulzante granulado porque los líquidos no van a reaccionar con los huevos! Quizás le podes agregar la stevia líquida al chocolate y manteca derretidos, no lo probé..
Rico y fácil!!
#delantaldorado #finde #keto #cetogénico 🤗🤗🤗🤗
Paso a paso
- 1
Batir las yemas con el endulzante a blanco
- 2
Derretir el chocolate con la manteca en microondas hasta que quede una crema homogénea, agregar la esencia de vainilla
- 3
Incorporar a la preparación de yemas y la cucharada de crema de leche
- 4
Batir a nieve las claras y agregarlas en dos veces a la crema con movimientos envolventes
- 5
Disponer en copas o en una fuente y al freezer por media hora, yo le puse nueces!! Rico!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11767832
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