तीसी का पराठा (tisi ka paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे में जमाईन ओर नमक डाल कर गूढ़ लो
- 2
अब तीसी को में 2 लाल मिर्च ओर नमक डाल कर हल्का तवे पर फ्राई करें जब वह आवाज करने लगें मतकब तवे पर से उड़ने लगे तब निकले और मिक्सीजर में पिसे
- 3
अब आटे की लोइ बना कर उसमें थोड़ा तीसी बाला मिक्सरन भरे
- 4
अब गोल कर के बेले रोटी किबतरः बेल कर तवे पर सेके
- 5
अब तवे पर थोड़ा तेल लगा कर सेके फिर पलट पलट कर पकाये
- 6
बस तैयार है इसे चाय के साथ बहुत अच्छा लगता है
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