मक्के का आटा और आलू का मिक्स  पराठा (Makke ka atta aur aloo ka mix paratha recipe in hindi)

Bibha Tiwari Tiwari
Bibha Tiwari Tiwari @cook_20254502
Sultanpur

मक्के का आटा और आलू का मिक्स  पराठा (Makke ka atta aur aloo ka mix paratha recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 कटोरी मक्के का आटा
  2. 1/2 कटोरी गेहूं का आटा
  3. 4उबले हुए आलू
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 2 चम्मचघी मोयन के लिए
  6. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1/4 चम्मच अजवाइन
  8. 3-4कली लहसुन
  9. 1 इंचअदरक
  10. आवश्यकता अनुसारबारीक कटी हुई धनिया
  11. आवश्यकता अनुसारप्याज की पत्तियां (स्प्रिंग अनियन)

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आटे में सारी चीजें मिक्स कर दें।

  2. 2

    आलू,मिर्च सभी चीजों को मिलाकर आटा लगा ले।

  3. 3

    आटे से पेड़े बना लें, सूखा आटा लगाकर हाथ से दबा दबा कर उसको फैलाएं, आप बेलन की सहायता से भी कर सकते हैं फिर तवे पर सेंकने के लिए डाले, दोनों साइड घी लगाकर कुरकुरा होने तक सेकें।

  4. 4

    पराठों को दही के साथ सर्व करें, परांठे के ऊपर घीडालें सब्जी या अचार के साथ भी खा सकते हैं।😋😋

  5. 5

    आप भी ज्वाइन कीजिए, खाने में बेहद स्वादिष्ट लगते हैं,।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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