Δούκισσα

#2020
Είναι μια ωραία και εύκολη συνταγή που κάνω για τούρτα και την στολίζω με ζαχαρόπαστα.
Δούκισσα
#2020
Είναι μια ωραία και εύκολη συνταγή που κάνω για τούρτα και την στολίζω με ζαχαρόπαστα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω σε κατσαρολάκι το βούτυρο μαζί με τη φρεσκα κρεμα και το γάλα να λιώσουν σε χαμηλή φωτιά.
- 2
Ρίχνω στην κατσαρόλα και την κουβερτούρα με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν.
- 3
Ρίχνω και το κονιάκ και κατεβάζω από τη φωτιά την κατσαρόλα.
- 4
Σπάζω τα μπισκότα στα τέσσερα και τα ρίχνω στο μείγμα.
- 5
Βάζω το μείγμα σε φόρμα μακρόστενη και το πιεζω ελαφρά με ένα κουτάλι να γίνει συμπαγές κορμός. Καλό είναι να βάλω από πριν στη φόρμα αντικολλητικό χαρτί για να βγαίνει εύκολα. Σκεπάζω με σελλοφάν. Μετά πρέπει να μείνει στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3-4 ώρες να σφίξει καλά.
- 6
Για στρογγυλή τούρτα κάνω 2 δόσεις (για 20 άτομα)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Νεραϊδένια τούρτα δούκισσα Νεραϊδένια τούρτα δούκισσα
Μια τούρτα από νόστιμη και εύκολη δούκισσα.Λίγα μυστικά ακόμαΓια τη φούστα της κούκλας, έβαλα ένα μέρος του μείγματος σε ποτήρι για να βγει το σχήμα. Αργότερα όταν το έβγαλα από το ψυγείο το έκοψα κι έβαλα την κούκλα μέσα και το έφτιαξα με τα χέρια. bapylicious -
Μωσαϊκό για πάρτυ! Μωσαϊκό για πάρτυ!
Θα μαζευόμασταν μια παρέα και έψαχνα ένα εύκολο σοκολατένιο γλυκό που να το τρώνε όλοι. Το μωσαϊκό είναι αγαπημένο γλυκό όλων, είναι εύκολο και γρήγορο, οπότε αποφάσισα να κάνω αυτό. Άλλωστε πολλές φορές έχω φτιάξει Δούκισσα για τούρτα.Πήρα λοιπόν 2-3 συνταγές που είχα φτιάξει στο παρελθόν, έκανα την ανάμειξή μου και έφτιαξα ένα μωσαϊκό σε ταψάκι πυρέξ που έφτασε για όλους και μάλιστα τους ενθουσίασε. Sitronella -
Κλασσική δούκισσα Κλασσική δούκισσα
Είναι ένα γλυκό που σχεδόν αρέσει σε όλους και ο λόγος πιστεύω είναι προφανής: συνδυάζει το γλυκό συνδυασμό σοκολάτα με μπισκότα!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 Μαρια(panther) -
Τούρτα κορμός μωσαϊκό!!! Θεϊκή!! Τούρτα κορμός μωσαϊκό!!! Θεϊκή!!
Ο άντρας μου λατρεύει το μωσαϊκό και έτσι για τα γενέθλια του, το έκανα σε τούρτα! Ειρηνούλα -
-
Μωσαϊκό του Thermomix με προσθήκη πραλίνας φουντουκιού Μωσαϊκό του Thermomix με προσθήκη πραλίνας φουντουκιού
Η συνταγή είναι του Thermomix αλλά δεν έβαλα ζάχαρη αλλά πραλίνα φουντουκιού και μέσα αλλά και για επικάλυψη. Επίσης, δε χρησιμοποίησα petit beurre, αλλά άλλα digestive, που μας αρέσουν περισσότερο. Τέλος, έκανα τη διπλάσια δόση για να βγεί ψηλή και να τη χρησιμοποιήσω ως τούρτα. Αν θέλετε μικρότερη τούρτα, μπορείτε να κάνετε και 1,5 δόση και το ύψος θα είναι και πάλι ικανοποιητικό. #2020 Ismini -
Παιδική τούρτα κορμός σοκολάτας Παιδική τούρτα κορμός σοκολάτας
Εύκολη γρήγορη και νόστιμη λύση για γλυκό που αρέσει σε ολους!Η ποσότητα της συνταγής είναι για μια δόση. Αυξάνουμε ανάλογα το επιθυμητό μέγεθος και σχήμα που θέλουμε να δώσουμε στην τούρτα AmaLia Demetriou -
Δούκισσα χωρίς γάλα Δούκισσα χωρίς γάλα
#Κύπρος #2020 #ΗρθαΓιαΝαΜεινω #μένουμεσπίτι Όταν άνοιξε ο Παυλίδης στα τέλη του 19ου αιώνα, και ο Παπαδόπουλος εισήγαγε τη συνταγή του πτι-μπερ, το μωσαϊκό έγινε του συρμού στην καλή κοινωνία των αριστοκρατών και των λίγων μεγαλοαστών. Οι παλατιανοί και όλοι οι συναφείς σέρβιραν αυτό το γλυκό την κρύα εποχή, ποτέ καλοκαίρι.”Αυτή είναι λίγη ιστορία απο τον Αλέξανδρο Γιώτη (Γλυκές Ιστορίες, τεύχος 2) για ένα γλυκό που όλοι έχουμε να πούμε τη δική μας ιστορία. Πόσες ‘μαϊμουδιές’ κι αν δεν κάναμε για να σκαρφαλώσουμε στην κατάψυξη και να φτάσουμε το παγωμένο αλουμινόχαρτο με το μωσαϊκό! Andriani Panayi -
Κορμός σοκολάτας με 4 υλικά Κορμός σοκολάτας με 4 υλικά
Εύκολη συνταγή για οποίον αρεσει η σοκολάτα! Αυτό ο κορμός είναι ανάρπαστος και μερικές φορες κάνω και παραλλαγές! Μπορείτε να βάλετε και φουντούκια μέσα ή λιγο λικέρ κεράσι ή λίγη πραλίνα ή ακόμα και μπισκότα ορεο! Ο αγαπημένος που είναι με λευκή σοκολάτα και ξύσμα πορτοκαλί λεμόνι Χαράλαμπος -
Μωσαϊκό λευκής σοκολάτας με φυστίκι Αιγίνης και cranberries Μωσαϊκό λευκής σοκολάτας με φυστίκι Αιγίνης και cranberries
Μια συνταγή που βρήκα στο ίντερνετ και είναι πεντανόστιμη! Ως ανυπόμονη, την 1η φορά που το έφτιαξα (από όπου είναι και οι φώτος) δεν περίμενα 30 λεπτά να κρυώσει το μείγμα όπως αναφέρει η συνταγή, με αποτέλεσμα να "κάτσει" η σοκολάτα από κάτω, όπως και τα κράνμπερις. Τη 2η φορά περίμενα και το σχήμα αλλά και η κατανομή των υλικών, έκατσαν καλύτερα! 😏 Choriatiki Bobota -
Τούρτα μωσαϊκό!!! Τούρτα μωσαϊκό!!!
Έχοντας τα γενέθλιά μου πριν από δύο μέρες, ήθελα να φτιάξω μια εύκολη και γρήγορη τούρτα για να τα γιορτάσω με την οικογένειά μου!!! Έτσι λοιπόν εύχομαι χρόνια πολλά και στην #cookpadgreece, να τα εκατοστησουμε και να φτιάχνουμε με τα χεράκια μας νόστιμα πιάτα για αυτούς που αγαπάμε!!! #χρόνια πολλά #2020 ΡΟΔΟΥΛΑ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια