冷冷的天喝上一碗呼~~~~~溫暖😊
熱鍋加入黑麻油2大匙煸香薑片,薑片呈現出乾扁狀態
雞蛋加在薑片上煎煮,表面變色,半熟狀態將1杯米酒倒入
蓋上鍋蓋,讓米酒和黑麻油煮出薑片的味道並加入2杯水烹煮(喜歡酒味重就放1杯水烹煮)
潘俊霖的(簡單料理)
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