Cookies de jengibre y canela

Canales Andrea
Canales Andrea @cook_5799088

fácil de preparar, crujientes y muy ricas.

Cookies de jengibre y canela

fácil de preparar, crujientes y muy ricas.

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Ingredientes

1 hora y 30 min
60 aprox
  1. 500 gharina
  2. 225 gmantequilla
  3. 300 gazúcar
  4. 2huevos
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 1 cucharaditajengibre
  7. 1 cucharaditacanela
  8. 1 cucharaditapolvos de hornear
  9. 1 piscasal

Paso a paso

1 hora y 30 min
  1. 1

    Cremar mantequilla con el azúcar, agregar vainilla, canela y jengibre homogenizar y agregar los huevos de a uno.

  2. 2

    Tamizar el los ingredientes secos e incorporarlos a la mezcla.

  3. 3

    Formar una masa suave y homogénea.

  4. 4

    Llevar a temperatura 5°C por 20 a 30 minutos tapada con papel film.

  5. 5

    Con ayuda del uslero, estirar la masa y cortar con moldes de galletas navideñas.

  6. 6

    Hornear por 15 minutos en horno precalentado a 180°C, retirar, dejar enfriar y adornar con glasé real.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Canales Andrea
Canales Andrea @cook_5799088

Comentarios (3)

Vale.
Vale. @cook_5783041
Necesito conseguir estos cortadores de galletas..se ven ricas y preciosas..

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