Cognac Casero

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Me encanta esta receta, lo hice y sale realmente como el cognac industrializado. Ideal para usar en nuestras recetas cuando lo requieran .

Cognac Casero

Me encanta esta receta, lo hice y sale realmente como el cognac industrializado. Ideal para usar en nuestras recetas cuando lo requieran .

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Ingredientes

75 minutos
12 raciones
  1. 12almendras con su cáscara
  2. 2 cdaspasas de uva con semillas
  3. 700 ccalcohol fino (96º)

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Lavar las almendras y las pasas. Romper las cáscaras duras de las almendras y machacar las pasas.

  2. 2

    Colocar en un frasco las almendras, las cáscaras y las pasas, cubrir con el alcohol, cerrar heméticamente el frasco y mantener en lugar seco y oscuro durante 30 días.

  3. 3

    Luego filtrar y embotellar en botellas esterilizadas. Sellar bien

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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Comentarios (4)

Sergio Martínez
Sergio Martínez @cook_21020948
Hola , buen día. Recién leo tu receta, te cuento, yo lo hago igual que vos, pero le agrego ciruelas disecadas, junto a las pasas, y las almendras. Queda espectacular. Lo que no estoy consiguiendo son las almendras con cáscara. Saludos

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