Tongkol suir pedas kemangi

Fransisca Nevi Shofita
Fransisca Nevi Shofita @cook_16625283
🇮🇩 Indonesia

Masak sisa bahan yg ada di kulkas. Ternyata masih ada ikan tongkol SUIR sedikit. Hehehe..

Tongkol suir pedas kemangi

Masak sisa bahan yg ada di kulkas. Ternyata masih ada ikan tongkol SUIR sedikit. Hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 porsi
  1. Ikan tongkol secukupnya
  2. secukupnyaKemangi
  3. Bumbu Halus
  4. 2 siungbawang putih / secukupnya
  5. 5 siungbawang merah /secukupnya
  6. 1 ruasjahe digeprek
  7. 1 ruaskunyit digeprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 batangsereh kecil digeprek
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada
  13. secukupnyaGula pasir
  14. Penyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu lalu haluskan dan kemangi

  2. 2

    Goreng tongkol setengah matang, lalu suir. Jangan terlalu lama menggoreng. Agar tdk menjadi keras.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Sampai bumbu matang dan menjadi harum.

  4. 4

    Masukkan tongkol suir. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan kemangi. Aduk sebentar, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fransisca Nevi Shofita
Fransisca Nevi Shofita @cook_16625283
pada
🇮🇩 Indonesia
Instagram : @musikkekasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa