Pizza a la paiza

Melanie Soria
Melanie Soria @mel2704
Uruguay 🇺🇾

#delantaldorado Para arrancar la cuarentena tranquilos en casa, la elaboró mi novio y el mismo le dio ese nombre 🥰❤

Pizza a la paiza

#delantaldorado Para arrancar la cuarentena tranquilos en casa, la elaboró mi novio y el mismo le dio ese nombre 🥰❤

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Ingredientes

  1. 1 Taza y media tazaharina
  2. 50 gslevadura fresca
  3. 1cebolla
  4. 1morrón
  5. 100 gsqueso mozzarella
  6. 100 gsqueso sándwich
  7. 150 gspanceta
  8. 150 gpaleta de cerdo
  9. 1 cucharadaaceite
  10. Salsa de tomate

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos la masa con la harina, la sal, el aceite, la levadura y un poquito de sal

  2. 2

    Luego que esté hecha la amasamos bien, la estiramos y la ponemos en una fuente previamente aceitada

  3. 3

    Sofreímos bien la cebolla y el morrón en un chorro de aceite, luego le agregamos la salsa de tomate y lo dejamos cocinando un rato (le agregamos un poquito de sal)

  4. 4

    Cuando este pronta la salsa se la ponemos a la masa

  5. 5

    Ponemos la panceta, luego el queso mozzarella, la paleta, el queso sándwich y panceta nuevamente y si sobró salsa también le echamos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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