Pancake jepang (japanese hotcake)

Sewaktu tinggal di jepang, ini menu sarapan/camilan andalan, karenaaa di supermarket sudah ada tepung mixnya, tinggal tambah telur dan susu 🤣 hasil coba utak-atik akhirnya resep ini (kayaknya) yang paling mendekati 🤭
Pancake jepang (japanese hotcake)
Sewaktu tinggal di jepang, ini menu sarapan/camilan andalan, karenaaa di supermarket sudah ada tepung mixnya, tinggal tambah telur dan susu 🤣 hasil coba utak-atik akhirnya resep ini (kayaknya) yang paling mendekati 🤭
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur hingga mengembang, bisa pakai hand mixer atau whisk (kalau perlu olahraga tangan 😁)
- 2
Di wadah terpisah, masukkan bahan-bahan lainnya. Aduk dengan whisk sampai tercampur rata.
- 3
Tuangkan kurleb sepertiga putih telur ke adonan, gunakan teknik folding dengan spatula sampai rata. Tuang sisa putih telur, aduk kembali dengan teknik folding cukup sampai tidak terlihat gumpalan lagi.
- 4
Siapkan wajan anti lengket, oles tipis dengan minyak. Panaskan di atas api kecil-sedang. Tuang sekitar 1/4 bagian adonan, tunggu sampai pinggirannya mulai kering baru dibalik. Setelah kedua sisi matang kecoklatan, angkat. Ulangi sampai adonan habis.
- 5
Sajikan hangat dengan pelengkap kesukaan. Kalau anak-anak di rumah paling suka pakai olesan madu 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hotcake / Pancake Jepang Rice Cooker Hotcake / Pancake Jepang Rice Cooker
Lagi pengen makan pancake tapi berhubung kompor saya ga mendukung teflon, jadi males pake wajan stainless karena pasti lengket-lengket manja. Akhirnya bikin ini deh pake rice cooker. Fany Febriany -
Pancake jepang (fluffy pancake) Pancake jepang (fluffy pancake)
Pancake wajib coba mom, ini mudah banget pembuatannya. Ina Diniar -
Fluffy pancake (pancake jepang) Fluffy pancake (pancake jepang)
Salah satu olahan dengan terigu protein rendahVivi Arsita
-
-
Pancake jepang fluffy Pancake jepang fluffy
Atau dinamakan souffle pancake, teksturnya lembut banget, ketagihan, cocok untuk cemilan anak, dan bahannya pun praktis.• ketika memisahkan putih dengan kuningnya jangan sampai putih telur tercampur sedikit kuning telur karna berpengaruh pada teksturnya. Khosyalla Muthiathul -
Pancake ala japanese Pancake ala japanese
Coba bikin karena suka bentuknya sama teksturnya yg lembut kaya busa meskipun bentuknya tidak sesuai harapan 😭. Karena menyerah buat kocok putih telurnya karna tangan pegel banget.. Resiko gak punya mixer 😅 jadinya malah mirip pancake biasa tapi asli ini lembut banget rasanya juga enaaakkk. Aku sama paksu ketagihan 🤭 Buat kalian wajib coba pokoknya Resep recook dari youtube Ratih Kumala Dewi -
Pancake jepang / dorayaki Pancake jepang / dorayaki
Ini sebenarnya dorayaki. Tinggal ditambahkan coklat hazelnut di antara 2 pancake, tapi juga bisa tidak di tambah coklat rasanya enak juga kokSaya dapat resep ini dari youtube Jessica Jane M. F. Hansakri -
Pancake Jepang Fluffy Pancake Jepang Fluffy
Alternatif sarapan, sajikan dengan maple syrup, madu,kental manis, ice cream, buah-buahan atau gula halus#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Pufflova Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Pancake jepang lembut Pancake jepang lembut
haai semua ketemu lagi sama aku shabiyah hehe sekarang aku akan bikin pancake yang pasti lembuut banget pasti keluarga suka ooh iya aku mau bilang ke kalian maaf ya sekarang ngga pakai foto di langkah nya aku lagi males banget nge foto hehe yuk kita buat sama sama 😋 Shabiyah Kitchen -
Pancake Jepang Isi (Dorayaki) Pancake Jepang Isi (Dorayaki)
Berhubung dirumah tidak ada Anko (selai kacang merah) akhirnya diganti selai ala kadar nya yang ada dirumah.. mutiara poetri nurtanti -
Pancake Jepang Fluffy Pancake Jepang Fluffy
Anak gadisku yg umur 13thn suka banget makan pancake,hampir tiap hari selalu minta dibikinin pancake,bahkan kadang dia juga bisa bikin sendiri. Ini salah satu pancake kesukaannya...dulu dia juga yg kasih tau cara bikin pancake ini,katanya liat dr youtube, tp sekarang untuk meramaikan program mamah #JelajahResepRumahan aku recook dengan sesama cookpader juga Kitchen Echaa,resepnya menul dan enak lg.😊😘. Tak lupa aku mengucapkan SELAMAT ULANG TAHUN BUAT COOKPAD yg ke 9thn..semoga terus berkibar,menjadi wadah kreatifitasnya ibu2 yg senang memasak dan sukses selalu.#JelajahResep#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Japanese Souffle Pancake (Pancake Jepang) Japanese Souffle Pancake (Pancake Jepang)
jepang selalu punya hidangan yg bertekstur fluffy yaa 😋 gapapa gagal bikin jcc tapi bikin jsp (suka2 kamu lah fan nyebutnya 😂) masih gagal juga 😭 tapi ini Alhamdulillah masih mending,, hanya bentukannya aja yg berkerut gitu,, tapi adonan tetep fluffy kok, hehe. Saya sarankan cari ring cetakannya dulu agar pancake bisa memiliki bentuk yg lebih mulus, pernah coba liat di shopee, cetakan nastar taiwan bisa menjadi alternatif untuk ring pancake jepang ini. atau bisa membuat DIY ring ala-ala memakai aluminium foil.source : dailydelicious.blogspot.co.id Fanie | Nie's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar