Rendang Jengkol ala masakan Padang
Menu favorit keluarga
Cara Membuat
- 1
Presto jengkol kurang lebih 30menit. Diamkan sebentar lalu kupas kemudian sedikit di pipih2.
- 2
Ambil 1/4 kelapa parut lalu sangrai sampai hitam, kemudian dihaluskan sampai sedikit keluar minyaknya.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah & cabe.
- 4
Masukkan jengkol kedalam wajan. Masukkan santan, bumbu yg sudah dihaluskan & daun salam. tambahkan garam dan gula, Tutup wajan, masak sekitar 15 menit. Lalu masukkan kelapa sangrai. Masak sebentar dan koreksi rasa.
- 5
Rendang jengkol siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Resep favorit keluarga, soalnya aku cuma doyan jengkol direndang aja. Selera sih ya.. mungkin ada yg suka digoreng aja, semur atau balado tapi kali ini aku bikin spesial resep rahasia dari mamah.. oke selamat mencoba
-
-
Rendang jengkol ala ala Rendang jengkol ala ala
Makanan kesukaan. Yg bikin nambah nasi terusss.
-
Rendang Jengkol Favorite Rendang Jengkol Favorite
Ini udah gak perlu di ceritain lagi... Di makan sama nasi anget bisa ngabisin nasi sndiri... Bikin nambah2 terus kalau makan.... 😋😋 Favorit banget dah sama jengkol ini....
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Favorit keluarga🤤kecuali ayah yg gak suka samasekali karna berbau
-
Rendang jengkol mantep Rendang jengkol mantep
Resep mamah ku yg satu ini patut diacungi jempol.Enak banget,ga bisa berenti nambah nasi.Makan pake jengkol dan nasi aja udah nikmat banget.Makasih mom sudah bikinin ini untuk aku,aku coba posting dan jual.Ternyata lidah gabisa bohong,customer ku repeat order terus..Alhamdulillah,jadi bakoelan dari rumah juga ini#SiapRamadan#JemputRejeki
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Taqobbalallahu minna wa minkumMohon maaf lahir batin untuk teman-teman cookpader semuanya yaa..Hari ini udah tiba masuk kerja lagi,tp tadi pagi disempetin masak rendang jengkol untuk keluarga besar yg masih ngumpul terbatas di rumah mertua,secara tahun ini gak bisa mudik.Setelah semur daging,sop,ketupat,opor ayam, cookies nastar dan teman2nya, waktunya kembali ke habitat lama,lalap jengkol,ikan asin,lalapan daun singkong,sayur asem dan sambel🤭Cuzz aahh..🥰
-
-
-
-
Rendang jengkol padang Rendang jengkol padang
Yang katanya nikmatnya tiada tara hehehehe...
-
Jengkol Rendang Jengkol Rendang
Biar kata ini menu baunya gak enak,tapi kalau udah coba ketagihan pastinya 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11783544
Komentar