Tahu bintang

Dzakia Esti
Dzakia Esti @cook_12354789
Jakarta dan solo

Kenapa bintang?
Dulu ceritanya.. suka beli makanan ini pas jaman sekolah..
Di cetak dgn cetakan bentuk bintang..Dan telur puyuhnya utuhan.. berhubung gak punya cetakan..akhirnya berkreasi dgn setengah telur..biar gak hancur tahu nya

Tahu bintang

2 orang berencana membuat resep ini

Kenapa bintang?
Dulu ceritanya.. suka beli makanan ini pas jaman sekolah..
Di cetak dgn cetakan bentuk bintang..Dan telur puyuhnya utuhan.. berhubung gak punya cetakan..akhirnya berkreasi dgn setengah telur..biar gak hancur tahu nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 bungkusTahu ukuran sedang (7-8 potong)
  2. 2 buahBawang putih
  3. secukupnyaDaun bawang Dan seledri
  4. 1 buahwortel Iris kotak dadu kecil2/di parut kalau punya parutan
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. 2 sdtGaram
  7. 1 sdtPenyedap
  8. 1/2 sdtGula
  9. 1 buahTelur (kuning untuk campurkan. Putih untuk merekatkan sblm di goreng)
  10. 2Telur puyuh di bagi
  11. 1 sdmTepung terigu untuk merekatkan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 bahan..campurkan semua bahan.. bulat2 sesuai selera (Saya agak pipih agar tdk butuh minyak terlalu banyak

  2. 2

    Tempelkan 1/2 telur puyuh di masing2 Adonan tahu td.. simpan di lemari es terlebih dahulu agar lbh merekat (bisa di skip)

  3. 3

    Lumuri tahu bintang ke dalam putih telur.. panaskan minyak..goreng setelah minyak panas..sajikan panas lbh niqmat..apalagi dgn said atau cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dzakia Esti
Dzakia Esti @cook_12354789
pada
Jakarta dan solo
Masak jaman sekarang...mudah Cari resep..tapi mudah lupa kalau disuruh mengulangi..jadi Saya titip resep yg pernah Saya buat ya cookpad😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa