Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem 👌😘

Radriyanti Seliyaningsih
Radriyanti Seliyaningsih @cook_14293922

Ini saya buat pas pergantian tahun lalu (2020). Anak saya yang ribut minta bikin bakar sate, bakar jagung.. Padahal nunggu jam 12 malam aja gak betah, karena jam 7 dah pasti tidur 😅😅.. Tapi gak papa lah, akhirnya bener aja jam 7 tidur, tapi jam 11 bangun untuk nyiapin bakar2 sate dan jagung 😘😘.. Saya buat bumbu bacem ini liat dari mertua pas bikin bumbu sate.. Sate bumbu bacem gini gak perlu lagi pake kecap atau bumbu kacang, karena sudah gurih legit dimakan gitu aja.. Gak keburu kalo harus nunggu buat bumbu kacangnya 😁😁

Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem 👌😘

15 orang berencana membuat resep ini

Ini saya buat pas pergantian tahun lalu (2020). Anak saya yang ribut minta bikin bakar sate, bakar jagung.. Padahal nunggu jam 12 malam aja gak betah, karena jam 7 dah pasti tidur 😅😅.. Tapi gak papa lah, akhirnya bener aja jam 7 tidur, tapi jam 11 bangun untuk nyiapin bakar2 sate dan jagung 😘😘.. Saya buat bumbu bacem ini liat dari mertua pas bikin bumbu sate.. Sate bumbu bacem gini gak perlu lagi pake kecap atau bumbu kacang, karena sudah gurih legit dimakan gitu aja.. Gak keburu kalo harus nunggu buat bumbu kacangnya 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada daging ayam
  2. 1/2 kgdaging sapi (no lemak kl saya)
  3. 10 siungbawang merah
  4. 4/ 5 siung bawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 50 gramgula merah (selera)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Kecap secukupnya pelengkap pas mau memanggang
  9. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam dan sapi. Potong tipis daging sapi. Potong dadu daging ayam.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Campur bumbu halus kedalam daging sapi dan ayam yang sudah di potong tadi. Biarkan dahulu selama kira kira 1 sampai 2 jam.

  4. 4

    Setelah 1 atau 2 jam, baru tusuk kedalam tusuk sate.

  5. 5

    Pas mau di bakar / di panggang, beri kecap sedikit. Asal rata aja. Lalu bakar... Itu yaa.. Harumnya bisa sampe kemana mana 😍😍😘👌

  6. 6

    Selesaikan sampai habis. Enak disantap pas anget2. Gak perlu pake kecap lagi yaa.. Atau bumbu kacang.. Dimakan langsung gitu udah enak 👌😘

  7. 7

    Selamat mencoba. Saya share yang saya bisa yaa.. 😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Radriyanti Seliyaningsih
pada
IG @radriyanti_sely
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa