सामग्री

20-25 मिनट
3-4 लोगों के लिए
  1. 250 ग्रामपीली मूंग दाल
  2. 2हरी मिर्च
  3. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  4. 5लहसून की कलिया
  5. 1 चम्मचजीरा
  6. 1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  7. 1 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. आवश्यकता अनुसारहरी धनिया
  10. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

20-25 मिनट
  1. 1

    मूंग की दाल को 4 घंटों के लिए पानी में फूलने के लिए रख दें।

  2. 2

    दाल में जीरा, काली मिर्च, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन डालकर mixer मे पीस लें।

  3. 3

    पिसे हुए दाल में हल्दी, लाल मिर्च पाउडर नमक स्वादानुसार डाले। अब तवे पर घोल डालकर डोसे की तरह फैललाए। गरम चिला हरी चटनी के साथ परोसें।

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ANJANA GUPTA
ANJANA GUPTA @AnjanaKiRasoi
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