Torta de banana y avena

Cande Chaud
Cande Chaud @cook_20972512

perfecta para acompañar unos mates en familia

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Ingredientes

10 personas
  1. 2huevos
  2. 100 gazúcar blanca
  3. 100 gazúcar negra
  4. esencia de vainilla
  5. 150 gavena instantánea
  6. 2bananas
  7. 1 cditabicarbonato de sodio
  8. 1 cditapolvo para hornear
  9. pasas de uva/ arándanos/ nueces
  10. azúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con los dos tipos de azúcar y agregar un chorrito de esencia de vainilla.

  2. 2

    Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm y encender el horno a fuego MEDIO.

  3. 3

    Poner la avena, la banana, el bicarbonato, el polvo para hornear y mezclar bien.

  4. 4

    Agregar las nueces/ pasas de uva a gusto.

  5. 5

    Pasar la mezcla al molde y agregar los arándanos arriba.

  6. 6

    Llevar al horno a fuego Mínimo por 40/50 min.

  7. 7

    Clavar un palillo y cuando salga seco, sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.

  8. 8

    Por último desmoldar, espolvorear con azúcar impalpable y ya está lista para disfrutar!

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Escrita por

Cande Chaud
Cande Chaud @cook_20972512

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