Tongkol balado

Shara Restyono @shasarestyono
Hari ini uprek2 kulkas nemu tongkol di freezer masih 4 potong 😁 mertua tetiba minta dimasakin yang kuah2 karena lagi gak enak badan yaudahlah yaa langsung bikin tongkol balado pake kuah yang banyak 😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, laos, jahe, kunyit, serai, tomat, asam kandis & daun salam sampai layu&harum
- 2
Masukkan tongkol yang sudah dipotong dan dicuci bersih
- 3
Tambahkan air secukupnya
- 4
Masukkan garam,gula,penyedap dan kecap
- 5
Tunggu sampai air mendidih, koreksi rasa
- 6
Tunggu sampai ikan matang, matikan api. Balado tongkol siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Balado Pindang Tongkol dan Tempe Balado Pindang Tongkol dan Tempe
Request hari ini minta dimasakin balado,jadi ya sudahlah kita bikin balado ikan cuwe tongkol potongan. Supaya banyak ditambah pake tempe juga 😀 bumbunya pun sederhana. Yuks dicoba 🙂 Pipit Purwaningsih -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Hari ini suami minta dimasakin tongkol balado . Alhamdulillah jdnya cepet karena bahan² yg udah dihalusin udah jadi . Jadi tinggal tumis bumbu balado masukin ikan tongkol jadi deh tongkol balado 😁 #PejuangGoldenApron2 Queenza.kitchen -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Request suami minta dimasakin tongkol balado. biar ga sama2 bgt sama tongkol balado nya warteg jadi kita modif dikit ya hehe Senandung Senja -
Pindang tongkol balado Pindang tongkol balado
Biasanya keluargaku kalau ada ikan tongkol pasti selalu di dimasak bumbu kuning atau goreng selimut, berhubung banyak saudara yang suka akan masakan pedas akhirnya jatuh pada Pindang Tongkol Balado#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Balado Tongkol Balado Tongkol
Sedang kepingin balado tongkol, dan kebetulan saat ke pasar ada tongkol yang segar. Jadilah, eksekusi balado tongkol.#resolusi2019#berburuCelemekEmas Bubu OkiAndra -
Pindang tongkol balado Pindang tongkol balado
Lagi dan lagi.. siapa lagi kalau bukan paksu.Biasaaalaaa doi request makanan padang kesukaannya.Pindang tongkol balado, tp dia mau yg ada kuahnya.Cuss lah dimasakin buat bekel dia ngantor padahal BBnya udah 1 kwintal tp tetep gakmau diet. 🙃Source : melianda erlianti bactiar ✨MamaGen✨ -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Tongkol balado menu fav saya....#siapramadan#masakitumudahRita Fianis
-
Balado Tongkol Bumbu Rempah Balado Tongkol Bumbu Rempah
Ceritanya suami emang doyan banget makan ikan, liat isi kulkas ternyata masih punya stock ikan tongkol asap. Langsung deh cus pergi ke dapur buat memasak riaaaa😍. Doi suka banget kalo dimasakin balado ikan tongkol bumbu rempah.Happy cooking bunda 😊 Bunda Fardes -
Balado kering ikan tongkol Balado kering ikan tongkol
Ada request dr tmn2 pengen dimasakin balado ikan tongkol biar makanya lahap katanya...😊 Nengtu_nengsuherni -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Kali ini masak buat sahur suami minta bikin tongkol balado , jadi langsung bikin untungnya gampang banget 😊 Penti Nuraeny -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Resepnya Mba Afifah yang saya recook juga di arisan recook Kombes.Resep asli pakai ikan cakalang. Tapi saya agak susah mendapatkannya. Jadi saya pakai ikan tongkol potong.Kalau sudah dijodohkan dengan sambal, apa aja pasti enak. Termasuk tongkol balado ini. Pokoknya bikin makan nambah nasi terus, kalo ngga hilaf 😁.Dan ceritanya pengen ikutan diplatting hasil masakannya. Plattingnya pake ilmu kira-kira 😁.Ok, di bawah ini resepnya dengan penyesuaian bahan dan bumbu-bumbu...Selamat mencoba...#RecookResepAfifah#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Balado Pindang Tongkol Balado Pindang Tongkol
Menu ini dibikin bareng sama tumis toge tahu yg sebelumnya aku posting resepnya. Sukaaa banget sama perpaduan tumis toge dan balado pindang tongkol. Orang Sunda biasanya sebut pindang tongkol ini, pindang keureut, yg berarti pindang tongkol yg sudah dipotong-potong. Jadi, pindangnya udah bisa langsung diolah, gak repot harus potong-potong dulu.Makan balado ini sama tumis toge bikin nambah nambah makannya dan sedikit mengobati kerinduan makan di rumah waktu masih belom jadi ibu-ibu haha.Yuuk yg mau coba.Semoga menginspirasi ♥️ Yaumi Ummu Umayr
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11792418
Komentar