蔥蛋要好吃在於放了什麼調味料。蔥的量越多越提香。大蒜的量放的多越好吃。

用蔥花麵糊香煎而成的古早味蛋餅，餅皮Q彈好滋味！

#好料日記 蒜香洋蔥基本上拿來拌飯就很好吃，搭上炸的酥酥嫩嫩鯛魚肉也是很下飯！鯛魚又沒刺很適合小朋友老人吃！

不用油炸,一樣可以做出酥脆香噴噴的蔥蒜蝦訣竅提示只要在蝦表面拍些太白粉去煎,不用浪費油去油炸也可以做出香酥口感的鮮蝦食後感想只要在蝦表面拍些太白粉去煎,不用浪費油去油炸也可以做出香酥口感的鮮蝦

剛好有人送蒜苗，平常根本不會去買，放在冰箱想說就來跟蛋來個華麗的組合～結果超級好吃，吃起來口口都是蒜苗味道，香氣十足，且蒜苗一點也不會覺得難咬，下次如果還有蒜苗，會在想煮來吃！#友善飼養

好吃😋

喜歡吃,又不想大老遠跑去吃,所以自己動手做,不過醬做了改變訣竅提示1.皮蛋不要炸太久,會老硬!2.喜愛吃皮蛋裡的蛋液就不要切開,整個剝皮後裹漿下去炸!食後感想要吃脆皮的感覺,就不要把醬和皮蛋一起下去拌,用淋的就可以吃到脆脆的口感

#好料日記用超級簡單的食材，超級簡單的料理出下飯菜！

現在蒜苗貴鬆鬆，用洋蔥炒香腸也是很好吃的！洋蔥脆口搭上蒜味香腸！香腸先蒸過會比較好切，也快炒熟

影音食譜連結：蔥是提高免疫力，抗病毒很好的食材，享受美食的同時，順便增強免疫力

繼續來消化青蔥，不然就可惜了堂嫂的好意和青菜了…加了香蒜抹醬和小麥粉，健康好口感！