Pan Integral
Cuarentena... ganas de cocinar... calor de hogar... ¿qué existe mejor que el olorcito del pan recién horneado? Manos a la obra. Si no tenés harina de centeno hacelo mitad 000 y mitad integral... anímate! #YoMeQuedoEnCasa
Pan Integral
Cuarentena... ganas de cocinar... calor de hogar... ¿qué existe mejor que el olorcito del pan recién horneado? Manos a la obra. Si no tenés harina de centeno hacelo mitad 000 y mitad integral... anímate! #YoMeQuedoEnCasa
Paso a paso
- 1
Activar la levadura en un bol pequeño con un poco de agua tibia, el azúcar y 1 cucharada de harina. Dejar descansar unos 10 minutos
- 2
En un bol grande mezclar las harinas con la sal
- 3
Agregarle la levadura activada y el aceite e incorporar de a poco el agua e ir mezclando hasta obtener una masa algo blanda pero que se pueda manipular. Amasar un poco, formar un lindo bollo, tapar y dejar descansar una media hora
- 4
Bajar a la mesada el bollo. Desgasificar y darle forma de rollo
- 5
En una asadera o papel de cocina o placa de siliconas repartir las semillas. Humedecer con las manos la masa y pasarla por sobre las semillas en toda su superficie a modo de decoración.
- 6
Colocar este rollo en molde adecuado con spray vegetal o pincelado con aceite. Que quede a unos 4 cm del borde para que pueda levar. Acomodar bien para que quede pareja. Tapar y dejar levar en lugar tibio hasta que la masa llegue al borde.
- 7
Hornear según el horno: por unos 30 minutos a 160° en horno de convección o 45 minutos a 180° en horno común
- 8
Desmoldar en caliente sobre rejilla para evitar que la masa quede mojada
- 9
Cuando esté frío recién cortar rodajas y disfrutar
Recetas similares
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
-
-
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
Tamales de elote
Es una receta típica en Honduras, es una receta de temporada de cosecha de maíz, ya que debe elaborarse con maíz recién cortado, y maíz tierno, o sea blando, no debe ser duro.
Bustillo's Kitchen -
-
-
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste! -
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋 -
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.
-
-
Más recetas
Comentarios (2)