Kali ini ikutan lagi posbar #GenkGadoGado buat recook masakan cc Frielingga Sit. Anak-anak suka benget sama yang namanya ayam. Jadi pilihan recook kali ini buat ayam pop.😍 Ini enak bingittt,terbukti langsung ludes sama anak-anak😂 Makasih cc😘Source : Frielingga Sit# PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#RecookJuri#Resep_Frielingga#GenkGadoGado#DiRumahSaja#MasakItuSaya#Minggu4

Alhamdulillah, sebentar lagi hari raya tiba...Saatnya berkumpul dan bersilaturahmi dengan keluarga besar..Nah biasanya menu wajib hari raya ada opor, rendang sambal goreng dll..Kebetulan anakku dan benerapa keponakan tidak begitu suka ayam bersantan, jadi pilihan menu alternatifnya adalah ayam pop..Kali ini memakai resep @devinahermawanDisajikan dengan sambal, lalapan, daun singkong rebus atau sayur daun singkong seperti resep dibawah ini..https://cookpad.wasmer.app/id/r/17300117#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#Kopijos_HidanganSpesialLebaranku#Kopijos#Kopijos_April#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Suka banget ayam pop buatannya uti, di makan gak di goreng juga enakkk sekaliiii. Apalagi pake sambelnya, mantul pokoknya.

Ayam pop ini recook dari yutubnya wilgoz, rasanya enak, dan bikinya simpelllll bangetttt apalagi ayam pop ini juga makanan prep meal, jadi pas laper tinggal digoreng sebentar saja langsung bisa dimakan. Bikin agak banyak taro di kulkas besok bisa dogoreng lagi#pejuanggoldenapron3

Selalu penasaran dengan ayam pop padang yang enak, gurih sampai ke dalam dagingnya. Ternyata bumbunya simple dan bikinnya ga ribet. Saya cooksnap dari resep mba renie @cook_6392360 Aslinya pakai ayam kampung, tapi saya pakai ayam negeri, saya marinasi sebentar untuk menghilangkan amisnya. Rahasianya terletak pada saat ayam diungkep dengan menggunakan air kelapa dan bumbu. Kemudian goreng ayamnya sebentar saja (celup pada minyak panas kira-kira 7-10 detik, kemudian angkat. Makanya ayamnya masih mulus putih, ga gosong rasanya enak, lembut, gurih dan legit.. Truss dipadukan dengan sambal tomat.. mantabb 😋👍#ComboNgabibita_AyamMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Olahan ayam yang selalu kami pesan kalo makan di RM Padang, ayam pop !Ciri khas dari ayam pop ini, warnanya yang putih pucat dengan tekstur daging yang lembut dan beraroma.Biasa dihidangkan dengan sambal dan lalap rebusan daun singkong muda...dan tentu saja nasi putih hangat 😋source : food.detik.com

Jika makan di rumah makan Padang, biasanya ayam pop disajikan dengan sambalado patai atau sambal petai. Berhubung lagi puasa dan puasa juga makan petai beserta kawan-kawannya, ayam pop kali ini saya sajikan dengan sambalado tanpa petai :)

Ayam Pop adalah menu favorit putra saya kalau ke restaurant Padang. Sayangnya tidak semua restaurant Padang menjual menu Ayam Pop. Akhirnya dapat resep dari teman asal Padang. Katanya bumbu Ayam Pop hanya bawang putih, jahe dan air kelapa saja.Setelah direbus, ayam digoreng sebentar dengan minyak kelapa untuk mendapatkan aroma khasnya. Berhubung saya tidak punya minyak kelapa, di resep ini saya gunakan minyak goreng saja. Lebih gurih bila menggunakan ayam kampung atau ayam pejantan.#PejuangGoldenApron2

Ayam pop ini hanya digoreng sebentar, tidak seperti ayam goreng lainnya. Tapi kadang saya tidak goreng lagi, untuk mengurangi jumlah kalorinya.

Kelupaan pernah nyimpen resep ayam pop dari IG nya mba Endang JTT. Resepnya simple enak juga. Bisa simpen di freezer kalau mau tinggal goreng deh. Oiya kalau mau goreng jgn lupa di tambah lagi dgn margarin 1 sdm ke dlm minyak nya ya. Pastikan minyak benar2 panas pada saat mau memasukan ayam. Goreng ayam selama beberapa detik saja, jgn sampai ayam terlalu kering & kecoklatan jadi ayam hanya tercelup sebentar. Balik ayam & goreng sebentar angkat. Setelah ayam digoreng jgn lupa oleskan margarin ke ayamnya supaya lebih mengkilat. Saya juga pakai air kelapa kemasan. Saya cantumkan juga utk resep sambalnya, tadi lupa mau difotoin 😅

udah hampir 3 tahun di padang dan akhirnya masak salah satu menu makanan favorit di rumah makan sederhana, yap ayam pop 🍗💕

Kalau kerumah makan padang sederhana suka pesen ayam popnya, sambelnya itu beda, encer tapi seger. Nemu resep ayam pop kaya gitu di blognya mba endang jtt, dicobain dan enaakk.